從合理飲食護理肝病

隨著近年來肝病患病率的逐步上升， 肝病患者應該如何健康飲食這個話題也越來越備受人們的關注。 為此， 專家特意指出：治療肝病， 應多吃水果蔬菜。

脂肪肝在水果的選擇上適宜吃些新鮮的、含糖量低的瓜果， 雖然多吃水果有益於健康， 但攝食過量含糖量高的水果對脂肪肝來說， 可能會導致血脂、血糖的升高， 甚至會誘發或加重病情， 因此攝食上有所選擇與講究對多元維生素、礦物質等的補充都是很有利的。

脂肪肝在飲食上多吃新鮮的瓜果蔬菜， 對飲食及熱量的控制都是很有益的， 在水果品種的選擇上，

此外， 脂肪肝必要時可以選擇黃瓜、番茄、蘿蔔等蔬菜代替水果， 可謂在脂肪肝的飲食上是很值得推崇的， 其不僅含有豐富的維生素與膳食纖維， 而且對消脂、減肥都是很有幫助的。

總之， 水果具有一定的保健作用， 但並非越多越好， 脂肪肝患者在食用上有所選擇與講究， 可發揮其積極有利的一面， 對健康、對疾病的治療及康復都是有一定價值意義的。