1、 無症狀性蛋白尿或血尿, 或各類腎臟病的恢復期, 不需刻意限制飲食, 只需適量減少蛋白質或鹽的攝入即可。 腎功能不全的患者應限制蛋白質, 減少蛋白質的攝入, 如家禽、海產品、豆製品等, 有利於降低腎的壓力, 從而保護腎臟。 但是, 不能將蛋白質減得過少甚或發生營養不良。 營養學家常常會有所考慮並建議病人應當攝入的食物的比例。
2、存在水鈉瀦留, 出現水腫者, 應限制水及鈉鹽的攝入, 特別是出現心力衰竭、重度高血壓的應當嚴格限制, 甚則採取無鹽飲食。
3、保證充足的熱量, 尤其是生長發育階段的兒童、青少年。 如果為了限制蛋白質或糖而影響熱量的攝取, 會影響少兒的生長發育, 出現營養不良及其他變化。 對於慢性腎衰病人, 保證充足熱量尤其關鍵。 對於肥胖型的糖尿病腎病患者注意控制熱量的攝取。
4、蛋白質攝入以優質蛋白為主(>1/2), 具體攝入量根據腎功能不全程度及病人具體病情而定。
5、如血鉀過高, 則要限制含鉀高的食物。 如有葉蔬菜、水果、果汁。 高血鉀可導致心臟停搏。
6、特殊病人則採取特殊的飲食方法。
腎臟病人應強調飲食療法的疾病主要有:急、慢性腎炎、腎病綜合征;糖尿病腎病;尿酸性腎病;泌尿系結石;慢性腎功能衰竭;急性腎功能衰竭等。