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腎病綜合征患者飲食指引

腎病綜合症患者飲食一般原則

1、 無症狀性蛋白尿或血尿, 或各類腎臟病的恢復期, 不需刻意限制飲食, 只需適量減少蛋白質或鹽的攝入即可。 腎功能不全的患者應限制蛋白質, 減少蛋白質的攝入, 如家禽、海產品、豆製品等, 有利於降低腎的壓力, 從而保護腎臟。 但是, 不能將蛋白質減得過少甚或發生營養不良。 營養學家常常會有所考慮並建議病人應當攝入的食物的比例。

2、存在水鈉瀦留, 出現水腫者, 應限制水及鈉鹽的攝入, 特別是出現心力衰竭、重度高血壓的應當嚴格限制, 甚則採取無鹽飲食。

待心衰糾正, 血壓正常後再恢復原來的飲食。

3、保證充足的熱量, 尤其是生長發育階段的兒童、青少年。 如果為了限制蛋白質或糖而影響熱量的攝取, 會影響少兒的生長發育, 出現營養不良及其他變化。 對於慢性腎衰病人, 保證充足熱量尤其關鍵。 對於肥胖型的糖尿病腎病患者注意控制熱量的攝取。

4、蛋白質攝入以優質蛋白為主(>1/2), 具體攝入量根據腎功能不全程度及病人具體病情而定。

5、如血鉀過高, 則要限制含鉀高的食物。 如有葉蔬菜、水果、果汁。 高血鉀可導致心臟停搏。

6、特殊病人則採取特殊的飲食方法。

腎臟病人應強調飲食療法的疾病主要有:急、慢性腎炎、腎病綜合征;糖尿病腎病;尿酸性腎病;泌尿系結石;慢性腎功能衰竭;急性腎功能衰竭等。

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