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2型糖尿病人不能吃什麼

一、2型糖尿病人什麼不能吃?

1、禁腥辣食物

2型糖尿病患者在飲食上要注意一日三餐七成飽, 要少吃多餐, 不吃過甜的食物, 不吃腥辣的食品, 嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣, 因為這些會加重糖尿病的病情, 有抽煙習慣的要在一年內慢慢把煙戒掉, 不要一下子就馬上戒掉。

2、不宜飲酒

因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能, 每克酒精產熱約7千卡(294焦), 長期飲用對肝臟不利, 而且易引起血清甘油三脂的升高。

3、禁膽固醇高的食物

2型糖尿病患者不易吃容易使血脂升高的食物如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉,

對富含膽固醇的食物, 更應特別注意, 應該不用或少用, 防止動脈硬化性心臟病的發生。

4、禁容易使血糖迅速升高的食物

不易吃使血糖迅速升高的食物如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜果汁、甜飲料、果醬、霜淇淋、甜餅乾、蛋糕、甜麵包及糖制糕點等。

5、不過量

飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃, 建議吃些南瓜、燕麥片等, 但要明確注意一點, 不管這個東西有多好, 有多麼適合糖尿病人吃, 都不要過量。

二、飲食注意事項

1、減少進餐次數, 有的患者每天只吃1餐或2餐, 認為這樣就可以控制血糖。 糖尿病飲食治療中很重要的一點是少吃多餐, 鼓勵患者加餐, 但是以總熱量不增加為前提。 尤其是接受胰島素治療的患者, 或經常在下一餐前發生低血糖反應的患者,

少吃多餐對於預防低血糖發生和維持血糖平穩十分重要。

2、堅決不用藥, 有些患者認為, 用藥物控制血糖會有副作用, 所以堅持只靠控制飲食和運動來控制血糖。 這種辦法亦不可取。 飲食和運動是血糖控制的基礎, 國內外臨床研究結果均顯示, 單純飲食和運動可使HbA1c下降1%左右。 另外, 堅持只靠飲食控制有可能帶來負面的效果。 飲食控制應該根據患者自身的情況來進行, 必要時應結合藥物。 否則, 矯枉過正往往可造成營養不良, 帶來一系列不良後果。 所以建議您還是選擇一套適合自己的治療方法。

3、只控制主食, 即可有很多人認為, 控制主食(碳水化合物)就是控制飲食。 不吃飯(指主食),

只吃肉的觀點代表了很多患者的認識誤區:只要減少主食(碳水化合物)的量即可控制血糖。

這種觀點是錯誤的, 因為忽略了蛋白、脂肪及零食量的控制。 合理的飲食治療必須保證總熱量的控制以及碳水化合物、蛋白質和脂肪的比例均衡營養素的合理比例非常重要, 如果只控制碳水化合物, 脂肪和蛋白質的攝入會相應增加。 這將引起總熱量的增加, 反而不利於血糖控制。

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