痛風病人不能吃什麼 海鮮加啤酒易引起痛風

痛風以前是40歲以上人群高發， 現在有年輕化趨勢， 臨床中二三十歲的患者也不時碰到。 主要是現代人的夜生活越來越豐富， 特別是喜歡吃夜宵的人要是經常吃海鮮加啤酒的夜宵， 因為這樣容易引起痛風。

痛風是一種代謝疾病， 是人體血尿酸增加引起組織損傷的一組疾病。 如血尿酸濃度過高時， 尿酸以鈉鹽的形式沉積在關節、軟組織、軟骨和腎臟中， 引起關節炎、腎結石等。

在人體內有一種叫嘌呤的物質， 主要以嘌呤核苷酸的形式存在， 在作為能量供應、代謝調節及組成輔酶等方面起著十分重要的作用。 當它的代謝發生紊亂後就會引起痛風。 因為嘌呤經過一系列代謝變化， 最終形成的產物叫尿酸。 尿酸在人體內沒有什麼生理功能， 在正常情況下， 體內產生的尿酸， 2/3由腎臟排出， 餘下的1/3從腸道排出。

海鮮是高蛋白、低脂肪食物， 含有嘌呤和苷酸兩種成分。