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女性吃甜食為什麼會導致子宮癌

《癌症流行病學、生物標記和預防》雜誌刊登瑞典一項大規模研究發現, 女性經常吃甜餅乾、蛋糕或甜麵包等食物會明顯增加罹患子宮癌的危險。 每週吃3次以上餅乾類的甜食, 會導致子宮癌危險增加42%。

瑞典卡羅林斯卡醫學院科學家完成的這項新研究, 調查了6000多名參試者的飲食習慣。 研究開始時, 參試者接受了問卷調查, 內容涉及飲食、生活習慣、體重和總體健康狀況等。 10年後, 依舊倖存的參試者再次接受相同內容的問卷調查。 所有女性參試者都被問及熱飲料中加糖的頻率, 以及攝入甜食的不同種類等問題。

18年後, 研究人員總共發現了729例子宮癌病例。 頻繁吃甜蛋糕、甜麵包或者甜餅乾的婦女罹患子宮癌的危險增加了42%。 研究還發現, 每天糖攝入總量超過35克(相當於7茶匙), 會導致子宮癌發病率增加36%。

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