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冠心病的飲食護理該如何進行?

冠心病的飲食護理該如何進行?冠心病嚴重影響著患者的生活, 一旦發作甚至還威脅生命, 所以做好日常護理是非常重要的。 那麼冠心病的飲食護理該如何進行呢?下面就由我們專家為您詳細介紹。

冠心病的飲食護理1、蛋白質的質和量應適宜。 應適當增加植物蛋白, 尤其是大豆蛋白質占總熱能的12%左右, 其中優質蛋白占40%一50%, 優質蛋白中, 動物性蛋白和豆類蛋白各占一半。

冠心病的飲食護理2、採用複合碳水化合物, 控制單糖和雙糖的攝入量。 應將脂肪熱量占總熱量的比例相應減少, 以便增加複合碳水化合物來應以米、面、雜糧等食物為主,

儘量少吃純糖食物及其製品。

冠心病的飲食護理3、多吃蔬菜、水果。 因蔬菜、水果是維生素、鈣、鉀、纖維素和膠的主要來源。 食物纖維和果膠難降低人體對膽固醇的吸收。

冠心病的飲食護理4、少量多餐。 避免吃得過多、過飽, 不吃過油膩和過鹹的食物, 每日食鹽攝入應控制在3-5克。

冠心病的飲食護理5、應控制總熱量。 維持熱能平衡, 防止肥胖, 使體重達到並維持在理想範圍內。 肥胖者合併冠心病較正常體重者多。 因此, 控制體重是防止冠心病的重要環節之一。

冠心病的飲食護理6、控制脂肪與膽固醇攝入。 隨著人民生活水準的提高, 含飽脂肪酸多的食物如肉、蛋、乳製品等攝入量增加, 飽和脂肪酸和膽固醇攝入過量,

是導致高血脂的主要膳食因素, 高血脂又是冠心病的主要誘因之一。 故應控制脂肪攝入, 使脂肪攝入總量占總熱量的20%一25%以下, 其中動物脂肪不超過1/3為宜, 膽固醇攝入量應控制在每日300毫克以下。

通過以上介紹, 相信您已經知道冠心病的飲食該如何護理了, 希望對您有所幫助, 希望冠心病患者及其家屬在飲食上注意以上事項。 如果您還有其他與冠心病有關的疑問, 請諮詢我們的線上專家, 專家將為您詳細解答。

冠心病 

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