冠心病術後飲食的注意事項有哪些?冠心病手術作為冠心病的主要治療方法, 對冠心病有明顯成效, 不過冠心病手術後的飲食對其病情的恢復也有著重要作用。 那麼冠心病術後飲食的注意事項有哪些呢?下面就由我們專家為您詳細介紹。
冠心病術後飲食注意事項一、控制精製糖類攝入:平時冠心病患者吃得比較清淡, 少油, 但如果攝入含精製糖的食物過多, 也會造成熱量過剩, 在體內轉化為脂肪, 引起肥胖, 使血脂升高。 每天攝入的碳水化合物比例應控制在總熱量的60%, 約為250克。
冠心病術後飲食注意事項二、增加膳食纖維素攝入:在冠心病患者的膳食中,
冠心病術後飲食注意事項三、膳食補充各種維生素:1)維生素C:促進膽固醇生成膽酸, 降低血膽固醇, 改善冠狀迴圈, 保護血管壁。 2)煙酸:又名尼克酸, 能擴張末梢血管, 防止血栓形成;降低血三醯甘油;3)維生素E:有抗氧化作用, 阻止不飽和脂肪酸過氧化, 保護心肌並改善心肌缺氧, 預防血栓發生;4)葉酸:有預防血管內皮細胞損傷,
冠心病術後飲食注意事項四、控制脂肪攝入的質與量:脂肪產熱大, 應嚴格控制。 每天的脂肪攝入量應在總熱量的25%以下, 這是指所有食物的脂肪含量, 除了要控制脂肪含量高的食物, 每天烹調油也只能用20克左右。 最好不吃動物內臟、肥肉、魚子、蟹黃等飽和脂肪和膽固醇含量高的食物, 每天膽固醇攝入量應控制在300毫克以下。 含反式脂肪酸較多的食物, 如人造黃油、起酥類食品, 有明顯增加高脂血症的危險, 應儘量少吃。 平時宜適量攝入海魚、魚油類食物, 這些食物富含n-3多不飽和脂肪酸, 有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積等功能。
以上介紹的就是冠心病術後飲食的注意事項,
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