楊桃怎麼吃 吃楊桃的注意事項有哪些?

楊桃是一種營養價值很高的水果, 常吃楊桃能夠治療咳嗽喉嚨疼痛等一些症狀。 楊桃吃起來更是好吃, 能夠解渴的, 但是任何人都能吃楊桃嗎?吃楊桃需要注意什麼呢?接下來就由小編給大家講解下吧。

楊桃的果實是橙黃顏色的, 果肉很濕很厚的同時汁也多, 吃起來十分的清甜。 同時楊桃中含有胡蘿蔔素、核黃素和抗壞血酸等一些元素, 對於治療呼吸系統疾病由一定的效果。

食用楊桃的注意事項

1、楊桃含有一種神經毒素, 一般人食用可代謝, 但腎病患者無法將此毒素排出體外, 導致中毒。

2、楊桃之神經毒素, 會對身體中樞神經產生影響, 正常情況之下會被人體腎臟給予排除, 但重度腎臟病患或是尿毒癥病人, 會因神經毒素無法排除而產生中毒症狀。

3、楊桃也有可能會引起神經中毒, 常見的症狀有打嗝、嘔吐。 如果這種毒素進到我們的腦部的話,

也可能會使我們的意識出現混亂, 嚴重的會出現死亡的。

4、楊桃裡的神經毒素, 目前醫界尚不知道是什麼, 而且也無解藥, 須靠活性炭洗腎才能排出;因此有高血壓、糖尿病等疾病的人, 在食用前需注意自己的腎功能。 而腎臟功能不好的人, 則千萬不能食用楊桃。

5、而楊桃亦含有微毒物質草酸, 部份腎病病人進食楊桃後, 無法將草酸排出體外, 除草酸會與人體中鈣離子結合產生結石, 腎病病人進食少量亦有機會中毒。 病人中毒後會出現神志不清的征狀, 但一般健康人進食沒有問題。 全臺灣大約有260萬人有慢性腎臟病, 即使是洗腎的病患, 不小心吃進楊桃亦會引致中毒。

6、楊桃亦含有一些物質, 能使口服藥物在腸道大部份沒有被代謝而進入血液循環系統, 加強了藥效。 藥物如抗高血脂藥他汀(Statin)並不適合與楊桃同食。 因此與西柚的情況相似, 其他不建議與西柚同吃的藥物都不應與楊桃同吃。

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