在臨床上， 我們經常能夠看到食道癌在進食不良食物時， 出現病情突然的惡化和加重， 甚至有的患者還出現了病情的復發狀況， 使患者鬱悶不已， 從而加重了心理負擔， 不利於病情的恢復。 那麼， 食道癌飲食有哪些禁忌？
禁忌一：不要強咽
在發病期間， 患者往往能夠出現嚴重的哽噎感， 在這個時候， 一定不要強行吞咽， 否則會刺激局部癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。 在哽噎嚴重時， 應進流食或半流食。
禁忌二：避免冷食
通過長時間的臨床調查， 發現患者食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯， 容易引起食道痙攣，
禁忌三：刺激性食物
不僅患者的食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯， 而且對於辛辣、臭腥的食物， 刺激性也是非常敏感的， 也同樣能引起食道痙攣， 使患者產生不適。 對於完全不能進食的患者， 應採取靜脈高營養的方法輸入營養素以維持病人機體的需要。
綜合上述介紹， 我們發現合理的飲食對於食道癌患者的身體康復是多麼的重要。 在康復期間， 患者一定要注意科學合理的飲食習慣， 否則出現惡果而得不償失。
