運動後的飲食是需要注意的, 不是所有平時吃有好處的東西都是對健身有好處的。 雞蛋就是其中之一。
去健身房健身的人常聽到這樣的話:“補充蛋白質就要多吃蛋清, 一天10個, 別吃蛋黃。 ”很多人也照這話去做。 吃飯時還要吃蛋白粉, 其實這並不科學。 營養學家表示, 蛋白質的補充, 要看兩方面。
一是年齡, 青年人一天1——2個雞蛋, 老年人每週3——4個, 並且最好只吃半個蛋黃。
二是運動量, 國際上一般認為健康成年人每天每公斤體重需要0.8克的蛋白質。 18——45歲男性, 從事極輕體力勞動, 每日蛋白質供給量為70克;若從事極重體力勞動,
相反, 它會加重肝、腎等器官負擔, 長期的高蛋白飲食還會導致肝腎功能異常。 出現“蛋白質中毒綜合症”, 表現為腹部脹悶, 頭暈目眩、四肢乏力、昏迷等症狀。 吃雞蛋光吃蛋黃或蛋清都不好, 蛋白質不光存在於蛋清中,
蛋白粉對健康人來講就更沒有必要了。 只有體弱多病、嚴重營養不良、高燒等疾病引起的食欲低下、孕產婦等人群, 可適當吃蛋白粉。
營養專家說, 健身的人運動後一定不要立即吃肉類、雞蛋等酸性物質, 而要補充足夠的水, 吃些蔬菜水果。 補充蛋白質要在運動一個小時以後, 否則使體內乳酸分泌過多, 更疲勞, 不利健康。
所以, 大家在運動之後要注意了, 運動後有些東西是不能隨便吃的。 否則不僅不利於緩解疲勞。 反而會增加身體負擔。