酸菜、鹹菜經過一個冬天的儲存和春季氣溫的升高, 冬季醃制的酸菜、鹹菜中亞硝酸鹽的含量增加, 一次性食用過多或顏色過深的酸菜或鹹菜, 容易引發亞硝酸鹽中毒。
發芽的土豆土豆發芽後產生大量的龍葵素, 誤食易引發食物中毒。 發芽多、皮肉變色的馬鈴薯不可食用;芽較少者, 可挖去芽及芽眼周圍部分, 烹調時加適量醋, 燒熟、煮透後食用。
四季豆含皂甙和血球凝集素, 若加熱不徹底, 毒素留存易導致食物中毒。
黴變甘蔗黴變甘蔗含有神經毒素, 易損傷人體中樞神經系統。 切勿食用質地較軟,
酸菜、鹹菜經過一個冬天的儲存和春季氣溫的升高, 冬季醃制的酸菜、鹹菜中亞硝酸鹽的含量增加, 一次性食用過多或顏色過深的酸菜或鹹菜, 容易引發亞硝酸鹽中毒。
發芽的土豆土豆發芽後產生大量的龍葵素, 誤食易引發食物中毒。 發芽多、皮肉變色的馬鈴薯不可食用;芽較少者, 可挖去芽及芽眼周圍部分, 烹調時加適量醋, 燒熟、煮透後食用。
四季豆含皂甙和血球凝集素, 若加熱不徹底, 毒素留存易導致食物中毒。
黴變甘蔗黴變甘蔗含有神經毒素, 易損傷人體中樞神經系統。 切勿食用質地較軟,
很多人會覺得夏季是一年中減肥的最佳季節,每到初夏,就立即啟動,加之夏季本身容易出汗,冬季減肥瘦身方法。消耗脂肪,我不知道冬季減肥瘦身方法。所以夏季減肥給人的感覺是脂肪“消散”很快。但是在冬天,穿衣比... [詳細答案]
糖尿病酮症酸中毒飲食原則是控制飲食,減少總熱量.吃低脂肪,低糖,低鹽,高纖維素飲食.可以升糖指數低的食物有苦蕎麥,南瓜,芹菜,冬瓜,竹筍,木耳, 蘑菇,洋蔥,胡蘿蔔等.吃白肉(魚鴨雞肉)比紅肉(豬牛... [詳細答案]
您好!糖尿病酮症酸中毒是糖尿病的一種急性併發症。是血糖急劇升高引起的胰島素的嚴重不足激發的酸中毒。指導意見:在治療方面,對於輕度的酮症酸中毒患者應鼓勵進食進水用足胰島素以利血糖下降和酮體消除;中度和... [詳細答案]