宜吃
1.春筍
春筍即竹筍， 產於春季， 以鮮采鮮食為佳。 竹筍含有豐富的蛋白質， 少量的維生素B1、維生素B2、維生素C， 以及豐富的鈣、鐵， 還含膳食纖維等， 適宜春天食用
2．韭菜
春季多吃韭菜可以増加人體的脾胃之氣， 強化肝功能， 而且韭菜還可以防春困。 但是， 需要注意的是， 消化不良者不宜食用
3．薺菜
薺菜為春季時令時菜， 富含維生素C和胡蘿蔔素， 春天吃薺菜可以健脾利肝、消食化滯， 非常適合脾胃功能較弱的老人和兒童食用
忌吃
1.山楂
山楂、柑橘、番茄這樣的酸味食物， 都不宜春季食用， 因為酸味入肝， 會使本來就偏亢的肝氣更旺， 加重對脾胃之氣的傷害
2.糯米
糯米性黏滯， 難於消化， 不適合春季脾胃虛弱時食用。 因此， 糯米粥、年糕、湯圓等以糯米為主要材料的食物都應少吃
3．海鮮
春季是胃炎的高發季節， 而海鮮是發物， 在春季吃會令舊病復發， 新病加重