1.補充脂肪與蛋白質：提高膳食的熱量和進食易於消化吸收的脂肪、甜食， 如蜂蜜、蜂王漿。 蔗糖以及植物油、奶油等。 病人應多吃富含蛋白質的食物， 尤其是優質蛋白質， 如瘦肉、蛋類、豆類、奶類等， 以防止白蛋白減少。 但是在肝功能不好時， 要控制蛋白質的攝人， 以免過多進食蛋白質誘發肝性腦病。
2.補充維生素：維生素a、c、e、k等都有一定的輔助抗腫瘤作用。 維生素c主要存在於新鮮蔬菜、水果中。 胡蘿蔔素進入人體後可轉化為維生素a， 所以病人者應多吃動物肝臟、胡蘿蔔、菜花、黃花萊、白菜、無花果、大棗等。 同時還應多吃些新鮮蔬菜和水果，
3.無機鹽：即礦物質。 營養學家把無機鹽分為兩類：
A.常量元素， 如鈣、鈉、鉀、磷、鐵等;
B.微量元素， 如硒、鋅、碘、銅、錳、鍺等。 科學家發現， 硒、鎂、銅、鎂、鐵等礦物質具有抗癌作用。 患者應多吃含有抗癌作用微量元素的食物， 如大蒜、香菇、蘆筍、玉米、海藻、海帶、紫菜、蛤、海魚、蛋黃、糙米、豆類、全麥面、堅果、南瓜、大白萊、大頭菜和動物的肝、腎以及人參、枸杞子、山藥、靈芝等。
4.平衡飲食：患者必須保證有足夠的營養。 衡量病人的營養狀況的好壞， 最簡單的方法就是能否維持體重。 而要使體重能維持正常的水準， 最好的辦法就是要保持平衡膳食， 要求病人還應多食新鮮蔬菜， 而且一半應是綠葉蔬菜。
5.注意
A.病人多有食欲減退、噁心、腹脹等消化不良的症狀， 故應進食易消化食物：如酸梅湯、鮮橘汁、果汁、薑糖水、麵條湯、新鮮小米粥等， 以助消化而止痛， 進食切勿過涼、過熱、過飽。
B.病人常見噁心、嘔吐、食欲不振， 宜食開胃降逆的清淡食物， 如杏仁露、藕粉、玉米糊、金橘餅、山渣糕等易於消化的食物， 忌食重油肥膩。
C.術後患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗， 應以益氣養血為主。 可食用鯽魚湯、烏雞湯、人參茶、桂圓、銀耳、甲魚， 忌食堅硬生冷食物。
