隨著現代化的發展在不斷地提高的， 人們的生活品質也是在不斷地提高的， 人們的生活水準也是在不斷地提高的， 人們的生活方式也是在不斷地改變的， 也正是因為這種情況， 人們所做的事情也是比較多種多樣的， 同時也是一件比較好的事情的， 而這種毛峰和毛尖的區別就是其中的一種的。
而對於這種毛峰和毛尖的區別， 其實在社會上的做法也是比較多種多樣的， 但是人們也不用太過於擔心這種事情的， 因為不同的事情也是不同的， 而且現在這醫術也是比較發達的， 而下面就是一些有關這種毛峰和毛尖的區別的資料的。
毛峰茶條索緊細彎曲， 色澤翠綠多毫， 香氣清香持久， 湯色嫩綠明亮， 滋味鮮爽回甘， 葉底綠亮勻整。
毛尖茶外形條索細、圓、緊、直， 色澤翠綠， 白毫顯露， 內質湯色嫩綠明亮， 熟板栗香高長、鮮濃， 滋味鮮爽， 餘味回甘， 葉底嫩綠勻整。
其實毛峰跟毛尖都是有白毫的， 只不過在製作工藝上的不同， 所以在外形上難免會有一些差異， 傳統工藝的毛峰在烘培的時候分毛火和足火兩個程式， 毛火用明炭火， 足火用暗炭火， ， 但是現代工藝呢的毛峰所用烘乾機烘乾。 再比如君山銀針， 本來屬於黃茶， 但近年出的多是以黃茶為名， 綠茶為實。
毛峰外形似雀舌， 披銀毫， 色澤金黃， 滋味鮮濃， 醇厚甘甜， 葉底嫩黃成朵。
毛尖外形緊細圓直， 有白毫顯露， 色澤翠綠， 湯色清澈， 香氣清高， 滋味鮮醇回甘， 以香高味濃著稱。
由於都屬於綠茶類， 相比之下， 毛峰茶比毛尖茶更耐泡。
現在的綠茶業， 低檔的茶其實都差不多， 比較高檔的在色香味上才有明顯區別。
毛峰和毛尖在沖泡的時候都是採用中投法。
通過上面的認識和介紹， 想必大家能對這種毛峰和毛尖的區別能有一定的瞭解了吧， 同時也是希望大家能從上面的知識能有所幫助的， 同時也是希望大家能在平時的生活中多做一些適合自己的運動的， 同時也是希望大家能在平時的生活中養成一個早睡早起的習慣的。
