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腸胃不適別擔心 五大中醫藥膳助你調理腸胃

快節奏的生活方式、不規律的飲食習慣, 越來越多的人出現腸胃不適的問題。 腸胃問題困擾著很多人, 反反復複, 就是得不到根治。 而且一旦腸胃出現問題, 那麼消化吸收也會受到影響, 也就影響著自身健康。 那麼, 腸胃不適怎麼辦呢?中醫有什麼藥膳可以幫助調理腸胃呢?

腸胃問題日益嚴峻 六大常見原因

1、飲食習慣規律

不能做到定時定量進餐, 從而造成腸道過於饑餓或過於飽食, 導致腸道動作異常, 長期如此可以使胃腸負擔過重。

2、吃東西速度太快

吃的太快會咀嚼不到位, 造成消化液和食物不能充分攪拌混合,

因而不能進行充分的消化分解, 對腸道造成傷害。

3、飲食不衛生不健康

有些病菌於腸道中會產生毒素, 造成急性胃腸炎等胃腸道疾病。 還有吃的太油膩, 造成腸道不易消化。 高蛋白質或高脂肪的飲食, 易造成腸道菌群改變, 不利於有益菌存活。 如果油膩食物攝入過多, 體內脂肪酶和蛋白酶就會不堪重負, 直至耗竭。

4、吃太多藥物

造成腸道有益菌群不能生存, 從而減弱消化能力。

5、飲水量或纖維素食物進量都太少

這樣會造成便秘, 增加了繼發結腸癌的可能性。

6、壓力過大直接影響生理功能就是腸道功能異常

如胃酸過多、減緩蠕動或加快蠕動等。 胃酸過多會損傷胃粘膜, 加快蠕動會造成頻頻腹瀉, 減緩蠕動會造成腹脹。

腸胃不適別擔心 五大中醫藥膳助你調理腸胃

在中醫上, 有一些藥膳是可以幫助調理腸胃不適的, 而且效果幫幫的!

人參煨豬肚

材料做法:豬肚1個, 人參15克, 乾薑6克, 蔥白7根, 糯米150克。 將豬肚洗淨, 蔥折去須切段, 糯米洗淨, 一起放入豬肚內, 用線縫合。 沙鍋內加水, 將豬肚放入鍋內, 先用武火燒沸, 撇去湯麵上的浮泡, 改用文火煮至極爛溫食。

功效:可治療脾胃虛寒之胃脘冷痛、食欲不振、大便泄瀉等症狀。

蟲草百合鴨肉湯

材料做法:冬蟲夏草3克、百合25克、鴨肉100克。 先將鴨肉燉30分鐘, 然後加入冬蟲夏草、百合再燉20分鐘, 調味後飲湯並食蟲草和鴨肉。

功效:健脾養胃並潤肺補腎。 適合脾胃虛弱、肺腎不足, 元氣虧虛的患者。

瑞香湯

材料做法:山藥120克, 烏梅、甘草各30克, 陳皮、木香各3克。 將以上諸藥為末, 每次取適量做湯服食, 每日2次。

功效:主治肝脾不和、胃脘脹痛, 大便溏薄等。

雙魚湯

材料做法:花膠用水泡半天, 切成細絲, 加入1500毫升水, 旺火燒開後, 改小火熬煮約50分鐘, 再加鮮魚腥草滾10分鐘即可, 調味後食花膠飲燙。

功效:清胃生肌止痛。 適應胃熱患者, 即經常感覺胃裡有灼燒感, 及因熱而引起上消化道出血的患者。

蓮子粥

材料做法:蓮子50克, 糯米50克, 紅糖一匙。 蓮子用開水泡脹, 削皮去心, 倒入鍋內, 加水, 小火先煮半小時備用。 再將糯米洗淨倒入鍋內, 加水, 旺火10分鐘後倒入蓮肉及湯, 加糖, 改用小火燉半小時即可。 作早餐或下午當點心吃。

功效:有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。

適合於胃寒怕冷, 遇冷則瀉, 睡眠不佳的患者。

腸胃不適的確讓人很苦惱, 以上五種中醫藥膳可以幫助調理腸胃哦!但是, 想要腸胃好, 健康規律的飲食習慣是必不可少的, 平時也能喝點大麥茶之類的幫助消化哦!

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