1、咖啡可以加速肌膚的新陳代謝
淡化因迴圈不暢導致的黑眼圈。 具有抗氧化作用， 能讓肌膚細胞保持充沛活力、防止細胞氧化， 從而對抗衰老。
2、防癌抗癌
咖啡因還能夠抑制腫瘤增長。 如果女性每天能飲用4-6杯咖啡， 那麼乳腺癌的發病率將會降低25%-70%。
3、養胃助消化
愛吃肉的人最好飯後喝杯咖啡， 有很好的解油膩、助消化的作用。
4、護肝
咖啡富含的多酚類物質對肝臟也有保護作用。 建議肝炎患者每天喝點兒咖啡， 對肝細胞的修復很有好處。 喝咖啡還可幫助酗酒、超重、有糖尿病或鐵負荷過量的人減少患肝病的風險，
5、防放射線傷害
有研究明確顯示， 咖啡有助於防止放射線傷害。
6、緩解運動酸痛
一項研究報告指出， 喝咖啡可以幫助人們緩解運動過量造成的肌肉疼痛， 但往往只對不常飲用咖啡的人有效。
7、解酒
飲酒過後喝適量的咖啡， 可使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化， 分解成水和二氧化碳而排出體外。
8、防膽結石
含咖啡因的咖啡， 能刺激膽囊收縮， 並減少膽汁內易形成膽結石的膽固醇。
9、防抑鬱
規律飲用咖啡的人， 飲用後會覺得愉快、煩躁感變少了， 心境得到改善。
