很多人特別的喜歡吃街邊小吃， 很多小吃一條街， 全部都是街邊小吃， 街邊小吃的食物有些美味， 所以說大家非常的喜歡吃， 還有很多住在很遠的地方， 因為聞名， 所以說不惜太遠， 也會跑到這樣的地方來吃街邊小吃， 街邊小吃， 現在在每個城市都有了， 比比皆是， 有賣煎餅的， 還有早餐， 包子饅頭等小吃， 那麼吃街邊小吃會有什麼危害呢?
街頭小吃卻依然紅紅火火， 飄香的糖炒栗子、熱騰騰的串串香、晶瑩的糖葫蘆、聞起來臭吃起來香的臭豆腐……當然這些誘人的街頭小吃可能暗藏著食品衛生隱患，
炸臭豆腐
街頭燒烤的臭豆腐串是這些年來“經久不衰”的街頭小吃之一， 在冬季也毫不遜色， 尤其受到年輕人的青睞。
然而讓人難以置信的是， 這些臭豆腐基本都是黑加工點生產出來的， 幾乎沒有正規的食品加工廠生產這種街頭小吃。
而在黑加工點裡， 臭豆腐的製作環境、製作工藝、衛生標準、原材料的品質、保存環境以及製作人員的健康狀況等都是無法保證的。
為了降低加工成本， 黑加工點還往往反復使用炸臭豆腐的油， 而反復使用的食用油過氧化值超標， 存在致癌風險。
“美容”栗子
國人飲食上是很講究色香味俱全的， 而冬日街頭流行的聞起來香甜、看起來光鮮亮麗的栗子無疑是最符合色香味俱全的小吃之一。
不過， 看起來越漂亮越誘人的栗子， 可能越是潛伏著危機。 因為有的不法商販為了讓栗子看起來烏黑發亮， 會在炒栗子時加入不允許用在食品上的工業石蠟， 工業石蠟中含有致癌物質， 吃多了可能導致腦部神經和肝臟病變。
這些就是關於吃街邊小吃的危害， 街邊小吃是沒有任何牌照的， 所以說吃了之後有什麼副作用的話， 很多店主也是不會賠償的， 街邊小吃最大的危害就是會有不衛生的現象發生， 街邊小吃的東西吃了不衛生的話， 那麼是很容易出現拉肚子， 或者是腸道不舒服等現象。
