熬夜後第二天是最疲倦也是康復的最佳時間, 而恢復的手段應該以飲食第一, 因為食物是身體的支柱, 不僅要及時補充營養, 還要補對營養, 那麼熬夜後第二天吃什麼好。
1.菠菜木耳炒蛋
材料:幹木耳, 雞蛋, 菠菜, 蒜, 油鹽各適量。
做法:
1、用溫熱水將幹木耳泡發, 然後洗淨去根, 撕成小片待用;
2、將菠菜洗淨切大段, 蒜剁碎並將雞蛋打散備用;
3、下油入鍋, 打入雞蛋, 炒熟後鏟出備用;
4、再加入少許油, 油熱後, 放入菠菜和木耳翻炒至熟, 然後加炒好的雞蛋, 再加鹽和蘑菇精調味即可。
功效:菠菜中含有豐富的維生素B1、維生素B2能夠幫助恢復熬夜之後大腦活力,
2.香菇扒油菜
材料:香菇, 油菜, 蒜、蔥沫, 鹽, 糖, 雞精, 味精, 水澱粉。
做法:
1、將香菇洗乾淨後, 去掉尾部, 並斜刀切片, 油菜洗乾淨待用;
2、燒鍋熱水, 將香菇片放入鍋中煮2分鐘, 撈出來瀝幹水分備用;
3、油下鍋, 加熱, 放入蒜茸和蔥沫, 待香味四起時, 將焯好的油菜心和香菇片, 加入鹽、糖, 翻炒片刻, 最後加入雞精或味精。
4、最後調入水澱粉, 將湯汁收稠即可。
功效:油菜中含有多種維生素和鈣、鎂等礦物質, 可以維持體內微量元素的平衡以及蛋白質的有效合成, 從而使熬夜之後振奮精神, 減少焦慮, 還能夠幫助熬夜族補充腦力,
3.涼拌芹菜
材料:芹菜, 花生米, 鹽, 雞精, 香油。
做法:芹菜斜刀切小段, 花生米、芹菜坐水抄熟。
功效:芹菜中含有容易被人體吸收的膠質性碳酸鈣, 而且豐富的鐵含量能夠有效補充熬夜之後身體損失的礦物質。
4.香菜伴木耳
材料:木耳適量, 香菜3棵, 洋蔥1個, 花椒油, 涼拌醬油, 醋, 鹽, 糖, 香油, 熟芝麻適量。
做法:
1、將幹木耳用溫水浸泡半天後洗淨瀝幹撕片, 洋蔥去外皮;
2、將木耳焯水, 過冷水, 去掉根蒂, 擠幹水份;
3、將洋蔥切薄片, 香菜切段, 洋蔥木耳放入容器中, 加香菜, 花椒油匙, 涼拌醬油, 醋, 鹽匙, 糖, 香油拌勻, 撒上白芝麻即可。
功效:香菜中含有的硼元素對於保持大腦運作有著重要的作用, 對於熬夜之後出現的思維遲鈍、精神無法集中有很好的改善作用。
5.柳丁香蕉奶昔
材料:牛奶235毫升, 柳丁2個, 去皮, 掰瓣, 香蕉1根, 糖50克, 鹽1克, 香草味脫脂優酪乳112克, 冰塊4個。
做法:
1、將牛奶、柳丁、香蕉、糖、鹽和優酪乳一起放到攪拌機裡攪拌一分鐘;
2、然後加入冰塊再攪拌均勻為止, 倒入玻璃杯即可。
功效:柳丁中含有較多的維生素C, 補充體能的同時還能夠美容肌膚, 能夠使熬夜之後受損的肌膚恢復原有的安星河光澤, 淡化黑眼圈。 香蕉中含有大量的糖類物質以及人體所需的多種營養成分, 能夠有效幫助補充熬夜之後身體所需的能量。 而且香蕉中含有豐富的鉀元素還能夠避免熬夜後血壓上升的情況。