這些水千萬別喝 日常喝水加5種料更健康

水是人體活動所必須的， 人對水的攝取量也較大， 由於環境的污染， 水質的污垢， 很多水也含有有害物質， 危害人體健康， 下面我們就來介紹一些喝水的問題。

這些水千萬別喝

1、久置水

開水久置以後， 其中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽， 尤其是存放過久的開水， 難免有細菌污染， 此時含氮有機物分解加速， 亞硝酸鹽的生成也就更多， 飲用這樣的水後亞硝酸鹽與血紅蛋白結合， 會影響血液的運氧功能。

所以， 在暖瓶裡多日的開水、多次煮沸的殘留水、放在爐灶上沸騰很久的水， 其成分都已經發生變化而不能飲用了，

應該喝一次燒開、不超過24小時的水， 此外， 瓶裝、桶裝的各種純淨水、礦泉水也不宜存放過久， 大瓶的或桶裝的純淨水、礦泉水超過3天就不應該喝了。

2、未煮開的水

人們飲用的自來水， 都是經氯化消毒滅菌處理過的， 氯處理過的水中還可分離出13種有害物質， 其中鹵化烴、氯仿具有致癌、致畸作用， 當水溫達到90℃時， 鹵化烴含量由原來的每公斤53微克上升到177微克， 超過國家飲用水衛生標準的2倍。 飲未煮沸的水， 患膀胱癌、直腸癌的可能性增加21%—38%。 當水溫達到100℃時， 這兩種有害物質會隨水的蒸發而大大減少， 如繼續沸騰3分鐘， 飲用會更安全。

3、早上水龍頭剛流出的水

有人習慣早晨起來打開水龍頭， 接一杯自來水來喝，

這是不對的。 停用一夜的水龍頭及水管中的自來水是靜止的， 這些水及金屬管壁及水龍頭金屬腔室會產生水化反應， 形成金屬污染水， 並且自來水中殘留微生物也會繁殖起來， 並產生一種急性呼吸道傳染病菌-軍團菌。

4、老化水

俗稱“死水”， 也就是長時間貯存不動的水。 常飲這種水， 對未成年人來說， 會使細胞新陳代謝明顯減慢， 影響身體的生長發育；中老年人則會加速衰老。 此外， 許多地方食道癌、胃癌發病率的日益增高， 據研究， 可能與長期飲用老化水有關。 有關資料表明， 老化水中的有毒物質， 會隨著水貯存時間的增加而增多。

5、蒸鍋水

蒸鍋水就是蒸饅頭、包子等的剩鍋水， 特別是經過多次反復使用的蒸鍋水， 亞硝酸鹽的濃度很高。

常飲這種水， 或用這種水煮稀飯， 會引起亞硝酸鹽中毒。 另外， 蒸鍋水中的水垢經常隨水進入人體後， 會引起消化、神經、泌尿、造血、迴圈等系統的病變而使人體過早衰老。 這是由於水垢中含有較多的有害元素如鎘、汞、砷、鋁等造成的。

6、剛燒開的自來水

很多人喜歡喝白開水， 但你知道嗎？水不能一燒開就喝。 因為我們的自來水都經過氯化消毒， 其中氯與水中殘留的有機物結合， 會產生鹵代烴、氯仿等多種致癌化合物。 正確的做法：首先將自來水接出來後先放置一會再燒；水快開時把壺蓋打開；最後， 水開後等3分鐘再熄火， 就能讓水裡的氯含量降至安全飲用標準， 是真正的“開水”。

7、重複煮開的水

如今用電熱水壺的家庭越來越多，

很多人燒開的水一次喝不完， 過一會兒又重複燒開；或者是把熱水瓶中的剩餘溫開水， 重新燒開再飲， 目的是節水、節煤（氣）、節時。 這些做法都是不足取的。 水燒了又燒， 使水分再次蒸發， 亞硝酸鹽的含量會升高， 常喝這種水， 亞硝酸鹽會在體內積聚， 引起中毒。

8、隔夜茶

隔夜茶因時間過久， 維生素大多已喪失， 且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、黴菌繁殖的養料， 故不宜飲用。

喝水加5種食物更健康

食鹽：食鹽是我們生活中必不可少的調料， 不管做什麼菜， 如果不放鹽， 口感會大受影響， 而食鹽可不只是用來做菜的， 水里加些食鹽， 製成的淡鹽水可是對健康非常有幫助的。 中醫認為， 食鹽有著很好的殺菌消毒能力，

早上起床後喝一杯淡鹽水， 可以有效清除口腔的細菌， 保護口腔健康， 而且也可以促進腸道蠕動， 使排便變得順暢， 有效清除宿便， 排出腸道的毒素， 從而可以保護身體不被毒素所傷害。

蜂蜜：蜂蜜是我們生活中常見的滋補品， 口感香甜， 而且營養豐富， 古人常提倡“朝鹽晚蜜”， 這也是流傳久遠的養生方式， 在晚上吃點蜂蜜的養生效果非常出色。 水里加一勺蜂蜜， 製成的蜂蜜水不僅非常好喝， 更重要的是， 蜂蜜的營養溶于水中， 蜂蜜水營養才可以被人體充分吸收。 晚上喝蜂蜜水的養生功效非常出色， 很多人晚上常有失眠的症狀， 不能在正常時間入睡， 睡前喝一杯蜂蜜水可以有效調節血壓， 使身體血壓處在一個正常水準， 達到安神養心的效果，這樣可以一覺睡到天亮，而不用擔心夜裡會醒過來了。

苦瓜：苦瓜這種食材我們一定不會陌生，因為其味道較苦，往往讓很多人望而卻步，但是不得不說，苦瓜對我們的身體健康大有幫助，苦瓜切片泡水喝，其養生功效是非常出色的。苦瓜中有著非常豐富的維生素C，所以苦瓜泡水喝可以有效幫助身體補充維生素C，可以有效增強身體抵抗力，讓身體免受疾病的侵襲，並且有著很好的清熱解毒功效，保護身體器官的健康，不管什麼季節喝苦瓜水，都有著很好的解毒功效。

枸杞：枸杞是一味常見的中藥，很多人喜歡幹嚼枸杞，因為枸杞有淡淡的甜味，加上又有著豐富的營養，所以不少人在空閒的時候喜歡嚼上幾粒枸杞。而將枸杞泡水喝的話，那麼效果要比干嚼更好。枸杞中的多糖對肝臟有著很好的保護作用，可以降低血清穀丙轉氨酶，促進肝損傷的修復，使肝功能正常運行。

檸檬：大家都是知道檸檬是優質的天然抗氧化劑，檸檬水的製作方法和青瓜水一樣簡單，直接切一兩片放進水裡泡幾個小時後再喝就好。

達到安神養心的效果，這樣可以一覺睡到天亮，而不用擔心夜裡會醒過來了。

苦瓜：苦瓜這種食材我們一定不會陌生，因為其味道較苦，往往讓很多人望而卻步，但是不得不說，苦瓜對我們的身體健康大有幫助，苦瓜切片泡水喝，其養生功效是非常出色的。苦瓜中有著非常豐富的維生素C，所以苦瓜泡水喝可以有效幫助身體補充維生素C，可以有效增強身體抵抗力，讓身體免受疾病的侵襲，並且有著很好的清熱解毒功效，保護身體器官的健康，不管什麼季節喝苦瓜水，都有著很好的解毒功效。

枸杞：枸杞是一味常見的中藥，很多人喜歡幹嚼枸杞，因為枸杞有淡淡的甜味，加上又有著豐富的營養，所以不少人在空閒的時候喜歡嚼上幾粒枸杞。而將枸杞泡水喝的話，那麼效果要比干嚼更好。枸杞中的多糖對肝臟有著很好的保護作用，可以降低血清穀丙轉氨酶，促進肝損傷的修復，使肝功能正常運行。

檸檬：大家都是知道檸檬是優質的天然抗氧化劑，檸檬水的製作方法和青瓜水一樣簡單，直接切一兩片放進水裡泡幾個小時後再喝就好。