美食， 貴的有山珍海味， 便宜的有街邊小吃。 其實美食是不分貴賤的， 只要是自己喜歡的， 都可以稱之為美食。 美食吃前有期待、吃後有回味， 已不僅僅是簡單的味覺感受， 更是一種精神享受。 世界各地美食文化博大精深， 營養物質各不相同。
懶人最易學會的幾道美食， 花幾分鐘照著這樣做， 菜一出鍋， 孩子立馬多吃2碗飯！
剁椒土豆片
食材：土豆300g、 剁椒適量、鹽適量、蔥適量、胡椒粉適量、豬油適量
做法：1)土豆一個， 洗淨去皮。 2)用工具切成片。 （直接切水裡了）3)控幹水份。 4)鍋裡下豬油燒熱， 下土豆片翻炒。 5)加一勺剁椒。 6)加適量的鹽炒勻。
蒜蓉南瓜
食材：南瓜400g、蒜末15克、鹽8克、水60克、沙拉油15克、蔥花3克
做法：1)南瓜去皮， 切成小方塊。
2)半個蒜頭的蒜瓣兒拍碎， 去皮， 切成末兒。 3)鍋裡燒熱油， 小火將蒜末炒香， 別炒過了炒糊了。 4)鍋內倒入南瓜翻炒。 5)南瓜水分含的少， 繼續翻炒至斷生就下鹽。 6)鹽分炒勻後， 加入清水適量燜一會兒至南瓜軟爛， 裝盤的時候撒上蔥花即可。
水蒸蛋
食材：雞蛋1個、溫水60g、豬油1勺、鹽2g、蔥10g、生抽1勺
做法：1)雞蛋+少許鹽打散2)加入適量清水拌均勻3)加入適量清加入快溶化的豬油拌均水拌均勻4)所有材料攪均勻後倒入蒸碗裡5)把蒸碗放入蒸蛋器中， 插電開始蒸6)6分鐘左右蒸好， 取出7)把蔥切碎+少許生抽調下8)調料倒入蒸好的蛋上即可。
醋溜白菜
食材：白菜500g、青紅椒2個、花椒適量、陳醋2勺、生抽1勺、糖1小勺、水澱粉1勺、蔥適量八角、適量薑、適量蒜適量。
做法：1)白菜幫切絲， 青紅椒切絲， 蔥薑蒜切好備用2)熱鍋入油， 花椒八角爆香3)放入辣椒， 蔥薑蒜爆香4)放入白菜幫， 翻炒至半熟。 依次放入鹽， 陳醋， 生抽， 糖調味5)翻炒均勻後加入白菜葉， 繼續翻炒至菜葉變軟。 6)加入薄芡， 翻炒均勻即可出鍋。
翡翠彩蔬卷
食材：大白菜3片、菠菜30g、紅蘿蔔50g、彩椒50g、鹽1勺、鮑汁1茶勺、糖適量、水澱粉1勺。
做法：1)彩椒， 紅蘿蔔切絲2)白菜和菠菜飛水3)將蔬菜絲碼在白菜葉上4)卷成卷5)切成段6)鍋中放少許水， 加入鹽， 鮑汁（蠔油）， 水澱粉， 煮至湯汁粘稠7)澆在彩蔬卷上即可。
麻仁鹵香菇
食材：香菇10朵、熟白芝麻適量、油適量、甜麵醬適量、高湯精適量
做法：1)香菇去蒂洗淨擠淨水份。 2)鍋中放少許油， 入香菇略炒盛出。 3)鍋中放油， 入甜麵醬炒香。 4)加入香菇翻炒。 5)加入適量水、少許高湯精大火煮開。 6)湯汁收盡時撒白芝麻翻勻出鍋。
怎麼樣？你學會了嗎？你想學習關於哪方面的美食呢？一起在評論下方留言評論吧！小編會根據大家的喜好來寫美食攻略哦~廚房的秘密， 專注於為您提供最優質的美食攻略， 願你品味更多美食， 享受更多健康！
