我們都記得媽媽教給我們的基本餐桌禮儀──肘部不能擱在餐桌上， 不能在滿嘴含著飯時講話。 請繼續往下看， 這些基本的餐桌禮儀一定會給你的約會， 你女朋友或妻子的父母， 你的上司或任何跟你一起吃飯的人留下好的印象。
跟6人或6人以上的人一起吃飯時， 禮貌的做法是等到大約上了50%的菜後再開始吃飯。 跟幾個人吃飯而已的話， 則要等到整桌的菜都上好了， 除非飯菜容易變涼， 影響食欲， 或者大家都堅持讓你先動筷子。
你可以也應該用刀把大塊的萵苣或其它的沙拉菜切成小的。 沒什麼比這更糟糕了。
切肉的時候， 正確的做法是切下一塊， 然後把豬肉放到右邊便於拿起來。 這種方法被稱為“美洲”做法。 不把豬肉挪個位置， 而是放在左邊的話， 則被稱為“大陸”做法， 這絕大多數是歐洲國家的做法。 這種做法正慢慢被接受， 如果有一天它在良好飲食中被認為是可以接受的話， 我也不會感到驚訝的。 而且得一次切一塊肉。 把整快肉切成小塊， 或者一次切一塊以上的肉都是非常俗氣的做法。
喝飲料前先擦嘴。 食物或油脂粘在玻璃杯邊緣都是不堪入目的。 而且， 帶著滿口的飯喝飲料被公認為是粗魯的。
如果在用餐期間離開飯桌， 得把餐巾放在椅子上， 而不是桌子上。 沒人願意看到你那帶了汙跡的餐巾。 並且吃完飯的時候， 把餐巾放在盤子左邊， 或如果你的盤子已經清理乾淨了的話， 則放在中間。
當你要把食物或配料傳給餐桌上其他人時， 從右邊或左邊傳過去， 不要越過餐桌傳過去。
當你不想要把一整塊食物吞下去時（比如一塊骨頭或一塊肥肉）， 你可以把那塊食物弄到嘴邊， 用叉子（或你正在用的湯勺）把它從嘴里弄到盤子旁邊。 只有魚骨頭才能直接用手去弄。
為了得到服務員的注意， 最有禮貌的做法是通過眼神交流。 然後， 如果他們很忙碌， 忽略了你， 你可以把手舉到與頭齊平的地方， 朝他招招手， 不過千萬不要越過頭部。
吃飽飯後，銀器的恰當擺放是把他們擺成平行的與盤子交叉，把手朝著右邊。澄清一下，末端指向十點和四點的位置。
注意：並非所有服務員懂這些，而且他們還會徵求你的意見，看看能否清理盤子。但這樣至少你顯得高貴。
吃飽飯後，銀器的恰當擺放是把他們擺成平行的與盤子交叉，把手朝著右邊。澄清一下，末端指向十點和四點的位置。
注意：並非所有服務員懂這些，而且他們還會徵求你的意見，看看能否清理盤子。但這樣至少你顯得高貴。