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苦瓜這樣做,小孩超愛吃!!

1.蝦仁去除蝦線後洗淨瀝幹水分

苦瓜">

2.用鹽, 料酒, 生粉, 檸檬汁拌勻進冰箱冷藏2小時

3.準備生薑片和紅椒

4.苦瓜切開後把裡面的白膜全部刮乾淨

5.用鹽醃制一會

6.熱鍋倒入油, 加入生薑片, 油溫5分熱下入蝦仁爆炒至其變色撈起

7.鍋內留有底油, 倒入苦瓜和紅椒煸炒均勻

8.蝦仁回鍋

9.加入適量料酒煸炒均勻

10.加入適量白糖煸炒均勻後熄火

11.盛入碗中

小貼士:健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘, 可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。 泡腳還能使血液迴圈加快, 緩解疲勞, 促進睡眠。 年輕人每天泡15-20分鐘,

老年人可延長至20-30分鐘, 水溫不要超過40攝氏度。

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