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更年期如何補鈣 4個原則2款食譜巧搭配

更年期會出現很多的問題, 比如說脾氣暴躁啊, 抑鬱啊或者是多疑失眠等等的一些問題。 所以更年期要注意一些調理的方式和方法。 更年期如何補鈣的呢, 下面的這些補鈣原則是不錯的選擇, 一起來看看吧。

1.早補優於晚補

婦女體內的鈣質從40歲前後開始就“支出”大於“收入”了, 因此, 一般從此時開始就應該補鈣。 而對骨質疏鬆症的預防也相應地從更年期前就應加以重視了。

2.注意飲食補鈣

人們每天都要進食, 要注意選擇食物的種類, 儘量利用含鈣量高的食物, 有意識地從中得到鈣的補充, 並長期堅持。

飲食是可以起到很好的補鈣的作用的, 要注意合理的搭配食物, 這樣可以起到很好的作用。

3.補鈣藥物的選擇傳統的葡萄酸鈣

傳統的葡萄糖酸鈣, 因其含鈣量太低, 已很少使用。 目前推薦的是碳酸鈣和葡萄糖醛酸鈣。

4.注意攝入時機

牛奶中含鈣量最高, 食入後腸道對鈣的吸收在餐後3-5小時即能完成。 尿液中鈣的排出, 主要是從血液中轉入尿液, 夜間入睡後空腹時排的尿鈣, 則幾乎完全來自骨鈣的丟失。 故睡前喝牛奶較為適宜, 同時, 睡前喝牛奶還能改善睡眠。 牛奶可以有主意消化和吸收鈣質, 同時具有安神的作用, 對於更年期失眠也有好處。

更年期補鈣食譜

芝麻醬拌菠菜

營養評價:

芝麻醬是鈣的“寶庫”, 每100克含鈣870毫克,

高於豆類和蔬菜。

菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素, 如果在補充鈣的同時增加維生素K, 可以大大提高補鈣的效果, 促進鈣沉積在骨骼當中。 芝麻醬拌菠菜, 香而不膩, 是完美的補鈣涼菜。 芝麻醬和菠菜的搭配可以起到很好的補充維生素和鈣質的作用, 對提高骨質健康有好處。

材料:250克菠菜、3勺芝麻醬、少許白芝麻、少許鮮醬油。

做法:

1、菠菜洗淨去老葉, 根部保留。

2、麻醬加少許熱水稀釋後跳入醬油(依據個人口味可以調入其他調味料)。

3、鍋中加入適量的水燒開, 加入一勺鹽(使青菜根嫩綠)。

4、放入菠菜根部斷生, 然後轉向葉子, 20秒即可。

醋溜小油菜

營養評價:

不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色, 其中小油菜的鈣含量超過同樣重量的牛奶。

而醋有利於鈣從不溶狀態變成可溶狀態, 促進鈣的吸收利用。

此外, 小油菜中還含有大量有助於鈣吸收的礦物質和維生素K。 油菜的維生素和鈣質豐富, 經常吃的話可以起到很好的補鈣的效果呢。

材料:小油菜500克。

調料:沙拉油50克、精鹽4克、醬油10克、醋40克、清湯50克、水澱粉10克、薑末2克、蔥末2克、花椒油5克、味精3克。

做法:

1.將小油菜清洗乾淨, 切段裝盤待用, 熱鍋放油, 爆香蔥薑末。

2.倒入小油菜煸炒, 放入精鹽, 醋, 醬油。

3.翻炒均勻後, 用水澱粉勾芡, 淋入花椒油, 出鍋, 裝盤即可。

關於更年期應該如何補鈣的這個問題, 大家都知道了吧, 可以看出的是補鈣要注意合理的方式和方法, 上面的這些補鈣方法可以起到很好的保健的作用,

可以通過飲食來調理, 注意藥物的相互搭配, 這些小常識都是要特別注意的。

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