孩子的飲食問題是很多人都比較關心的問題， 很多孩子都不喜歡吃蔬菜， 而家長也不知道孩子不吃菜應該怎麼辦， 針對孩子不吃菜的問題， 家長首先要給孩子做出良好的榜樣， 也可以從菜色改善。
1.要爸爸媽媽要為寶寶做榜樣， 帶頭多吃蔬菜， 並表現出津津有味的樣子。 你們就是寶寶的榜樣， 千萬不要在飯桌上議論自己愛吃什麼， 不愛吃什麼， 寶寶可都是善於學習的。 千萬不能在寶寶面前議論自己不愛吃什麼菜， 什麼菜不好吃之類的話題， 以免對寶寶產生誤導。
2.多向寶寶講吃蔬菜的好處和不吃蔬菜的後果，
3.要注意改善蔬菜的烹調方法。 給寶寶做的菜應該比為大人做的菜切的細一些、碎一些。 便於寶寶咀嚼， 同時注意色香味形的搭配、增進寶寶食欲。 也可以把蔬菜做成餡包在包子、餃子或小餡餅裡給寶寶吃， 寶寶會更容易接受。 有條件的把蔬菜榨成汁給寶寶喝也未嘗不可。
4.不要採取強硬手段。 特別是如果寶寶支隊個別幾樣蔬菜不肯接受時， 不必太勉強， 可通過其他蔬菜來代替， 也許過一段時間寶寶自己就會改變的。
