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櫻桃吃多了會上火嗎?孕婦跟寶寶不宜多吃

早在戰國時期就有櫻桃這種果實的存在。 而古代典籍中“仲夏之日以會桃先薦寢廟”, 說明有櫻桃作為祭拜品以及“貢品”的記錄。 具體來說, 櫻桃有哪些功效與作用呢?適應人群有哪些呢?

櫻桃的功效與作用

1、抗貧血, 促進血液生成。 櫻桃含鐵量高, 位於各種水果之首。 常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求, 促進血紅蛋白再生, 既可防治缺鐵性貧血, 又可增強體質, 健腦益智。

2、防治麻疹。 麻疹流行時, 給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。 櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。

3、祛風勝濕, 殺蟲。 櫻桃性溫熱, 兼具補中益氣之功,

能祛風除濕, 對風濕腰腿疼痛有良效。 櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用, 可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絛蟲等。

4、收澀止痛。 民間經驗表明, 櫻桃可以治療燒燙傷, 起到收斂止痛, 防止傷處起泡化膿的作用。 同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。

5、養顏駐容。 櫻桃營養豐富, 所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高, 尤其含鐵量高, 常用櫻桃汁塗擦面部及皺紋處, 能使面部皮膚紅潤嫩白, 去皺消斑。

櫻桃吃多了會怎樣

櫻桃中除了含鐵多以外, 還含有一定量的氰甙, 若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。 一旦吃多了櫻桃發生不適, 可用甘蔗汁清熱解毒。

櫻桃屬火性, 大熱, 平素有熱性病及喘嗽者不可食用。 特別是小兒,

過食櫻桃易發熱性病、肺結核, 慢性支氣管炎與支氣管擴張等病, 見有陰虛咳嗽的症狀如乾咳少痰, 或痰多色黃而稠, 午後潮熱、顴紅、盜汗、舌質紅, 脈細軟時, 應忌食櫻桃。 因此, 櫻桃雖然好吃, 但勿讓小兒過食!

吃櫻桃的注意事項

1、選櫻桃時應注意, 選擇連有果蒂的、色澤光豔、表皮飽滿無凹陷者。

2、櫻桃不利於保存, 最好能夠新鮮吃用。 如果不能當天吃完, 就一定要放在冰箱中存放, 而且時間不能太長。 櫻桃適合保存在攝氏零下1度的冷藏條件。 櫻桃屬漿果類, 容易損壞, 所以一定要輕拿輕放。

3、腎病患者慎吃。 櫻桃含鉀量很高, 每100克含鉀258毫克, 對於有腎病患者可不是一個小數字。 腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失, 病人就會發生少尿和水腫。

少尿時, 由於排鉀減少可有鉀瀦留, 如果患者食用過多的櫻桃, 患者就會出現高血鉀。

櫻桃的適用人群

一般人群均可食用。 尤其是消化不良者、癱瘓、風濕腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用。 但櫻桃性溫熱, 潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食;熱性病及虛熱咳嗽者忌食。 櫻桃含鉀量高, 對於有腎病患者來說需要忌食, 如果食用過多的櫻桃, 患者就會出現高血鉀。 另外, 櫻桃核仁含氰甙, 水解後產生氫氰酸, 藥用時應小心中毒。

孕產婦能吃, 櫻桃是孕產婦的理想水果。 妊娠婦女對鐵的需要量高, 櫻桃對防治准媽媽出現缺鐵性貧血有良好的效果, 又可增強體質, 健腦益智。 因為哺乳期對鐵的需要量高,

所以櫻桃也是哺乳期媽媽的理想水果之一。 寶寶能吃, 不過要適量, 注意不要讓寶寶單獨一人時吃櫻桃, 顆粒狀的水果很容易卡住寶寶的喉嚨。

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