現在氣溫升高， 天氣炎熱， 空調已經成為了我們度過酷暑的必備法寶， 但是長期呆在空調房裡面也給我們帶來了不少的麻煩， 感冒就是其中的一種。 夏季吹空調感冒的人可以說是很多的， 很多人會選擇自己服用感冒藥， 但是除了服藥， 應對夏季感冒還需要注意飲食。
一忌寒涼食物：咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。 中醫認為身體一旦受了寒， 就會傷及人體的肺臟， 而咳嗽大多是因肺部疾患引起的。 此時如果再吃冷飲， 就容易造成肺氣閉塞， 症狀加重， 日久不愈。 同時， 痰的多少還跟脾有關。
二忌肥甘厚味：中醫認為咳嗽多為肺熱引起， 兒童尤其如此。 日常飲食中多吃肥甘厚味會產生內熱， 加重咳嗽。 此外， 油炸食物也不宜多吃。 因為油炸食品會加重胃腸負擔， 滋生痰液， 使咳嗽難以痊癒。
三忌魚腥蝦蟹：咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽會加重， 這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。 尤其是對某些魚、蛋過敏的孩子更應注意避免這類食物。
四忌甜酸食物：酸食會斂痰， 使痰不易咳出， 導致咳嗽難愈。 多吃甜食會使炎症難以痊癒。
五忌食用橘子：許多人認為橘子是止咳化痰的， 其實， 橘皮確有止咳化痰的功效， 但橘肉反而會生熱生痰。
感冒飲食有4原則
首先， 飲食要清淡稀軟。 一般來說， 感冒患者的脾胃功能都會受到影響， 稀軟清淡的食物易於消化吸收， 可減輕脾胃負擔。 故宜食白米粥、牛奶、玉米麵粥、米湯、爛面、蛋湯、藕粉糊、杏仁粉糊等流質或流質飲食。
再者， 要多喝宜開水。 感冒者常發熱、出汗， 體內喪失水分較多。 大量飲水可以增進血液迴圈， 加速體內代謝廢物的排泄， 使體溫得到及時的散發。 因此， 沒有胃病的感冒者， 飲用淡綠茶水， 則效果更好。 茶葉有很好的利尿作用， 且兼發汗、健胃的功效， 還能清消內熱。
此外， 還要多吃水果、蔬菜：蔬菜、水果能促進食欲， 幫助消化， 補充大量人體需要的維生素和各種微量元素， 補充感冒食欲不振所致的能量等供給不足。
最後， 要忌飲酒和濃茶。 酒， 尤其是高度數烈性酒， 可使全身血管擴張， 興奮大腦中樞， 影響睡眠， 引起頭痛， 降低抗病能力， 使病情加重， 故感冒病忌飲酒。 飲濃茶不僅影響感冒病人休息睡眠， 茶葉某些成分還可對抗、降低或干擾解熱鎮痛藥的藥效。 另外， 一些治療感冒的中成藥的酸性或生物鹼成分， 容易與茶葉中的鞣酸產生沉澱反應， 使藥物變質失效。 故在感冒治療期間， 最好不飲濃茶， 更不要用濃茶水送藥。
推薦四個食譜
一、香菜蔥白湯
材料：香菜15克， 蔥白15根， 生薑9克。
做法：將香菜、蔥白、生薑洗淨、切碎放鍋中加清水適量煎煮10～15分鐘， 去渣取汁飲服即可。
功效：此湯功效可散寒， 適合風寒引起的感冒， 常見症狀是發熱、無汗、頭疼、四肢酸疼、鼻塞流清涕等。 建議每日2次， 連服2～3日。
二、黃芪鯽魚湯
材料：鯽魚一條， 黃芪15克， 白術6克， 防風3克， 蔥、薑、鹽適量。
做法：將黃芪、白術煎汁去渣。 取藥汁加水至1500毫升， 放入鯽魚燉煮， 調味即可， 吃魚喝湯。
功效：鯽魚甘、溫， 健脾生肌， 中藥具有益氣固表功能。 老年人或體質弱的人患感冒時很適合食用此款湯。
三、荊芥粥
材料：荊芥9克， 薄荷3克， 淡豆豉9克， 糯米100克。
做法：荊芥9克， 薄荷3克， 淡豆豉9克， 煎煮， 沸後5分鐘， 濾出藥汁， 去渣， 加入糯米100克煮粥， 稍煮即成。 每日2次， 溫熱服食。
功效：患上風熱感冒的人可以多食用這款粥。
四、薄菊粥
材料：薄荷、菊花各9克， 桑葉、淡竹葉各6克， 粳米100克。
做法：將薄荷、菊花各9克， 桑葉、淡竹葉各6克， 水煎， 沸後5分鐘， 濾出藥汁， 去渣， 加入粳米100克煮粥， 稍煮即成。 每日分2次服食。
功效：適合暑濕感冒的人食用， 暑濕感冒的症狀有身熱， 微惡風， 無汗或微汗， 頭昏重脹痛， 心煩， 口渴， 肢體酸重或疼痛， 或口中黏膩， 渴不多飲， 胸悶， 噁心， 小便短黃。
