一、高血脂會導致肝部功能損傷
長期高血脂會導致脂肪肝， 而肝動脈粥樣硬化後受到損害、肝小葉損傷後， 結構發生變化， 而後導致肝硬化， 損害肝功能。
二、高血脂會導致高血壓
在人體內形成動脈粥樣硬化以後， 會導致心肌功能紊亂， 血管緊張素轉換酶會大量啟動， 促使血管動脈痙攣， 誘致腎上腺分泌升壓素， 導致血壓升高。 人體一旦形成高血壓， 會使血管經常處於痙攣狀態， 而腦血管在硬化後內皮受損， 導致破裂， 形成出血性腦中風， 而腦血管在栓子式血栓形成狀態下淤滯，
三、高血脂會導致冠心病
當人體由於長期高脂血症形成動脈粥樣硬化後， 使冠狀動脈內血流量變小、血管腔內變窄， 心肌注血量減少， 造成心肌缺血， 導致心絞痛， 形成冠心病。
四、高血脂會危害冠狀動脈
形成粥樣硬化， 大量脂類物質蛋白， 在血漿中沉積移動， 降低血液流速， 並通過氧化作用酸敗後沉積在動脈血管內皮上， 並長期黏附在血管壁上， 損害動脈血管內皮， 形成血管硬化。
高血脂患者要注意飲食禁忌
1、蛋黃和動物內臟如肝、腦、腰等含膽固醇相當高， 應儘量少用或不用。
2、儘量少喝咖啡、茶， 並禁服含有咖啡因的藥物。
3、避免油炸的食物。
4、禁止飲酒。
5、少吃動物脂肪。 動物脂肪膽固醇含量高， 可加速動脈硬化。
6、少吃甜食。 甜食含糖量高， 可在體內轉化成脂肪， 容易促進肥胖和動脈硬化。
