現在愈加多的人注重養生， 也慢慢開始用白開水代替各種飲料。 然而， 平淡無味的白開水， 會讓人產生厭倦。 或許， 它並不是我們唯一的養生選擇。 用一杯檸檬水來代替白開水， 會有意想不到的效果。
檸檬水不只是美白 盤點檸檬水十大健康功效
檸檬富含維生素、檸檬酸、蘋果酸、鉀、鈣、鎂等， 是很不錯的健康飲品。 那麼， 這一杯小小的檸檬水， 到底有些什麼健康功效呢？
一、美容
檸檬中含有非常豐富的維生素， 能夠防止肌膚黑色素的沉積， 同時還能夠分解肌膚中的黑色素， 是美容美白聖品。 如果用檸檬沖水喝的話還能夠防止鈣離子凝固，
二、清洗身體系統
檸檬實在是個好東西， 每天早晨空腹一大杯檸檬水， 是很多人一直在用的排毒方法。 這個方法簡單實用， 既可排毒， 又幫助減肥， 還有預防感冒的效果。
三、減肥
檸檬水可以解渴且沖淡想吃東西的欲望， 因此可有效抑制不當飲食， 再加上一天總共15分鐘的運動， 據說效果會十分顯著。 每天堅持喝一杯檸檬水並在檸檬水里加一點小蘇打， 這樣也能有助於快速減肥， 廣大愛美的女性可試試。
四、去頭油
材料：檸檬汁數滴、一杯水
用法：混合後在沖去洗髮水後， 再用來沖頭。
作用：可以幫助頭皮油脂分泌旺盛的人減低分泌， 有助頭髮吸收營養。
五、消除便秘
含有豐富維他命C的檸檬， 正是催促排便的催化劑， 早上空腹飲用自製的檸檬水， 可以解決便秘之苦。
六、延緩衰老
檸檬特有的枸櫞酸， 能把皮下積聚的色素粒子分解， 加強血管的生機及抵抗力。
七、刺激免疫系統
檸檬富含維他命C， 可對抗感冒， 而且更含豐富的鉀質， 對控制高血壓大有幫助。 而檸檬內的維他命C更有抗炎作用， 可輔助治療哮喘及其他呼吸道征狀。
八、平衡酸鹼度
檸檬是其中一種最能調節酸堿的食物， 它本身雖屬酸性， 但在人體內卻是鹼性（檸檬酸一經身體代謝便不會製造酸性）。 所以經常飲用檸檬水可消除體內酸性， 包括關節內的尿酸， 減輕身體疼痛及發炎。
九、加速傷口癒合
維他命C可幫助治療傷口， 更是維繫骨骼、軟骨及結蹄組織健康的重要營養。
十、清新口氣
除了能使口氣清新， 檸檬也能紓緩牙痛及牙齦炎， 但須注意檸檬酸能損害琺瑯質， 所以最好先擦牙再飲檸檬水， 或飲用檸檬水一段時間後再擦牙。
檸檬水泡法有講究 帶皮泡水更營養
很多人喜歡泡檸檬水喝， 有些人直接用燒開的開水泡、有人以為檸檬水要很酸才有養生效果， 其實， 這些都是錯誤的。 檸檬水的泡法如下：
首先， 將檸檬用硬毛刷徹底洗淨， 放進冰箱冷凍2小時。
然後， 取出後切片（每個檸檬切15~20片）， 放入密閉的容器中， 放入蜂蜜， 加入涼開水淹沒檸檬片， 蓋好容器， 置於冰箱中冷藏。
最後， 隔天取出2片用溫開水沖泡即可，
很重要的一點是， 檸檬一定要帶皮， 切片一定要薄， 因為皮的部分含類黃酮更高， 比檸檬果肉更值得泡， 檸檬精油也主要在皮裡面， 薄切則檸檬皮中的香氣成分容易泡出來。
檸檬皮， 包括其他柑橘皮， 都含有一些苦味的類黃酮物質， 也都是有益成分， 有一點淡淡的苦味， 和酸味配合， 天熱時喝更解渴。
總之， 檸檬水的功效有很多， 但是泡檸檬水的方法要正確。 還有， 在晚上臨睡前的一個鐘頭飲用檸檬水的話， 第二天就能夠看到美白效果， 同時還能夠讓肌膚更加的細嫩哦！
