夏季生薑泡水喝有這12種好處
生薑， 是人們熟悉和常用的佐食調味佳品。 除供食用之外， 還可用於藥療。 近年來藥理研究表明， 用生薑炮製的“熱姜水”具有良好的藥用功效， 可以預防和治療多種常見病症。 下面我們來看看生薑泡水有什麼功效吧！
1、治療感冒頭痛：
將雙腳浸于熱姜水中， 水以能浸到踝骨為宜。 浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋， 並不斷添加熱水， 浸泡至腳面發紅為止。 此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
2、預防口腔潰瘍：
用熱姜水代茶漱口， 每日2至3次， 一般6至9次潰瘍面即可收斂。
3、治療牙周炎：
先用熱姜水清洗牙石， 然後用熱姜水代茶飲用， 每日1至2次， 一般6次左右即可消除炎症。
4、緩解咽喉腫痛：
用熱姜水代茶漱口， 每日早、晚各1次。 如果喉嚨痛癢， 可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用， 每日2至3次， 一般9次左右便可化解炎症、消除痛癢。
5、預防齲齒：
每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次， 並每日代茶飲用數次。 此法對保護牙齒， 預防和治療齲齒頗為有效。
6、治療偏頭痛：
當偏頭痛發作時， 可用熱姜水浸泡雙手， 大約浸泡15分鐘左右， 痛感就會減輕， 甚至消失。
7、解酒：
用熱姜水代茶飲用， 可加速血液流通， 消化體內酒精。 還可在熱姜水里加適量蜜糖， 讓身體直接吸收， 以緩解或消除酒醉。
8、治療面部暗瘡：
用熱姜水清洗面部， 每天早、晚各1次， 持續約60天左右，
9、預防頭皮屑：
先用生薑輕輕擦洗頭髮， 然後再用熱姜水清洗頭髮， 可有效防治頭皮屑掉落。 此外， 經常用熱薑水洗頭， 對禿頭亦有一定治療效果。
10、緩解腰肩疼痛：
先在熱姜水里加少許鹽和醋， 然後用毛巾浸水擰乾， 敷於患處， 反復數次。 此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血， 可大大緩解疼痛。
11、降血壓：
血壓升高時， 可用熱姜水浸泡雙腳15分鐘左右。 熱姜水浸泡雙腳， 可反射性引起血管擴張， 使血壓隨之下降。
12、預防動脈硬化：
每天早、晚堅持用熱姜水漱口， 並在每天臨睡前飲用熱姜水1杯， 可促進血液迴圈， 防止動脈硬化。
夏吃薑有4個禁忌要瞭解
1.吃薑並非多多益善
天氣炎熱， 人們容易口幹、咽痛、煩渴、汗多， 生薑性辛溫， 屬熱性食物， 根據“熱者寒之”原則， 不宜多吃， 適量即可。 在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。
2.不要吃腐爛的生薑
腐爛的生薑會產生一種毒性很強的物質， 可使肝細胞變性壞死， 誘發肝癌、食道癌等。 那種“爛薑不爛味”的說法是不科學的。
3.陰虛體質的人不能多吃姜
陰虛就是燥熱體質， 表現為手腳心發熱， 手心有汗愛喝水， 經常口幹、眼幹、鼻幹、皮膚乾燥、心煩易怒、睡眠不好， 而姜性辛溫， 陰虛的人吃姜會加重陰虛的症狀。
4.肝炎病人不宜吃姜
生薑是藥食兩用的調味品， 其主要成分是揮發油、薑辣素、樹脂和澱粉。 變質的生薑還含有黃樟素。 姜辣素和黃樟素， 能使肝炎病人的肝細胞發生變性、壞死，
