兒童肥胖由多種因素相互作用而發病, 臨床上分為單純性肥胖症和病理性肥胖症兩大類, 其中單純性肥胖症在兒童期最多見, 大約占兒童肥胖總數的95%;病理性肥胖又稱為繼發性肥胖, 是繼發於其他疾病而產生的, 僅占兒童肥胖的5%。 下面我們來看看兒童肥胖的原因是什麼?
兒童電視肥胖症是電視引起的系到病中又一新的發現。 兒童電視肥胖症是由於長期長時間坐著看電視、缺少活動、加上營養過剩或相對性營養不良使內分泌的調節功能失衡所致。
據美國科學家對 130 00名 5 -7歲的兒童進行觀察發現:每天看電視5 個小時左右的孩子比每天只看 l-2個小時的“兒童電視肥胖症 ”的發生率高1倍。
肥胖傷害了兒童的心理
胖孩子由於體型的緣故, 常常被同伴取污辱性的外號, 並成為同伴們嘲笑、排斥的對象。 曾經有人在幼稚園做過這樣的試驗, 拿許多人物畫像給孩子們看, 然後按自己喜歡的程度挑選。 結果很多孩子寧可挑選有身體殘疾的人物畫像也不願挑選肥胖兒童的畫像。
兒童中對肥胖孩子的嘲弄和排斥隨著年齡的增長會表現得更加明顯。 胖孩子性格內向者居多,
肥胖兒童長期生活在這樣的環境裡, 必然會產生孤獨、自卑的心理, 內心覺得:“我不行, 我比別人差”, 對自己評價低、缺乏自信。 這種心理狀態將阻礙孩子智力潛能的發揮, 對孩子的人際關係和社交能力也將產生不良影響。 還可能會造成孩子孤僻、內向、退縮的個性,
小兒肥胖的飲食療法
素炒大白菜
配料:大白菜250克, 胡蘿蔔絲10克, 植物油、精鹽、味精、薑絲各適量。
制法:將大白菜洗淨, 切成5釐米方塊, 待油鍋燒熱後, 放入薑絲略煸炒, 隨即把大白菜倒入, 旺火炒至半熟, 放入胡蘿蔔絲、鹽, 再略炒一會兒至熟, 加少許味精調和, 即可裝盤上桌。
功能:清熱利膈, 減肥化濁。 本膳用大白菜, 含食物纖維及大量水分, 能促進胃腸蠕動;胡蘿蔔, 含胡蘿蔔素、維生素C、維生素A等, 能下氣和中, 合而可利膈降濁。
干貝燒冬瓜
配料:冬瓜500克, 水發干貝50克, 蔥段、薑片、精鹽、味精、料酒各適量。
制法:冬瓜去皮, 洗淨, 切長條, 用沸水氽後撈出, 瀝幹。 鍋內放油燒至6成熱時, 下蔥段、薑片熗鍋, 揀出, 放入干貝煸炒, 放湯燒沸, 改用小火燒5分鐘, 放入冬瓜塊燒熟, 改旺火, 放精鹽、味精、料酒調味, 用濕澱粉勾芡, 翻炒均勻, 出鍋裝盤。
功能:利濕清熱, 生津降脂。 本膳用冬瓜, 有豐富的維生素C、維生素B1及多種微量元素, 能和五臟、滌腸胃、利尿消腫;干貝, 含多種微量元素、蛋白質。 故本膳能利濕降脂。
山楂冬瓜餅
原料:麵粉500克, 冬瓜250克, 生山楂150克, 雞蛋5枚, 蜂蜜適量。
製作:山楂、冬瓜剁泥;盆內放適量溫水, 放入酵母攪開, 放入雞蛋、蜂蜜、麵粉攪成濃稠狀餳發待用。 見麵糊鼓起時, 加入山楂、冬瓜泥和勻, 製成圓餅。 平鍋加適量油燒熱,
功效:山楂可降血脂、膽固醇、美容、抗衰老。 久食防早衰、還能保持皮膚光滑細膩等;冬瓜清熱解毒, 利水消腫, 悅澤、好顏色等。 適用于小兒肥胖症, 高脂血症。
荷葉飲
原料:荷葉、桑白皮各20克。
製作:水煎服。
功效:荷葉可消食積, 醒胃化濁, 降膽固醇、血脂等;桑白皮可“補虛益氣”。 適用于痰濁內盛之肥胖兒童, 久服可轉瘦, 身材苗條。