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長壽飲食是怎樣的?盤點讓你保持健康的食物

保持身體的健康狀況是我們每個人的願望, 並且也不是一件難以做到的事情。 只要多注意在日常生活中的習慣和飲食就可以很容易的做到, 下面具體為大家介紹的就是飲食上要怎麼吃才能延年益壽, 千萬不要錯過了。

想長壽吃什麼好

松子。 珍珠般的松子, 在傳統禦膳中運用廣泛, 向來被視為有滋補強身功效。 松子豐富的油脂成份, 不但可以幫助排便, 還可以滋潤皮膚。 同時, 松子是優質的油脂來源, 含多元不飽和脂肪酸, 可以緩解發炎反應。

橄欖油。 40年前, 來至7個國家的研究所報告指出單不飽和的橄欖油裡含有富含維生素A、D、E、K、F,

具有很大減低心臟病和癌症的患病率。 現在, 我們知道橄欖油也含有多酚——具有抗氧化的能力, 幫助抗衰老。

大蒜。 在沒有抗生素的年代裡, 大蒜扮演著重要的救命角色。 以往行軍時必備鹽跟大蒜, 鹽用來補充礦物質, 大蒜則用來殺菌和預防疾病。 近來, 大蒜也被發現可以降低膽固醇。 但生大蒜辣刺激性強, 因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人, 不宜生吃大蒜。

堅果。 堅果內富含不飽和脂肪酸, 它可以提供與橄欖油類似的功效, 它們濃縮很多的維生素, 礦物質和其它植物化學生物鹼, 包含抗氧化劑。

接下來, 還有長壽的飲食習慣推薦給大家, 繼續來看看吧。

延年益壽的飲食方案

喝茶前進行充分攪拌。

茶中富含的抗氧化劑(多酚)有助於人體抵禦心臟病、癌症和過早老化。 以色列學者進行的一項研究發現:適量飲茶的人比不經常飲茶的人要活得長。 需要記住的是:喝茶之前要充分攪拌茶水, 研究顯示這種方法能讓茶水多釋放出15%的抗衰老成分。

盡可能多吃處於食物鏈下端的食品。 專家通過研究發現, 沖繩島居民患上動脈硬化和胃癌的幾率較低, 患上激素依賴性癌症(如乳腺癌和前列腺癌)的風險也極低。 島民平均每週要吃三份魚, 大量全粒穀物、蔬菜和豆製品。 他們對豆腐和海帶的食用量比世界上其他地區的人都要多, 還愛吃魷魚和章魚, 這類食物富含牛磺酸, 能夠降低血液中的膽固醇水準和血壓水準。

多吃食用菌。 食用菌具有高蛋白質, 低脂肪, 低熱量的特點, 還含有豐富的維生素、礦物質和人體必需氨基酸。 具有健腦、增強免疫力、開胃健脾、保肝補腎等作用。 食用菌種類很多, 主要分為“菇”、“菌”、“耳”等。

不把水果放在冰箱裡。 研究顯示, 經過冷藏的水果所含有的營養物質要少於在室溫下保存的水果。 比如, 儲存在碗中的番茄和辣椒, 要比儲存在冰箱裡的同類果蔬含有雙倍的β胡蘿蔔素和高達20倍的番茄紅素。 攝入較高量的這兩種抗氧化劑, 有利於心臟健康狀況, 能降低某些癌症的發病率。

夏天不能吃得過飽。 老人家吃飯, 尤其晚餐不能飽食。 在進食的過程中, 人的心率和血壓一般均略有升高, 進食結束後心率和血壓會逐漸恢復正常。

但是老年人在飯後血壓可能突然降至正常以下, 出現飯後低血壓。 血壓下降會引起大腦一過性供血不足, 可導致老人突然眩暈或跌倒。

多喝水。 進入老年, 人體的水分會逐漸減少, 甚至比年輕時減少30%到40%, 因此人們, 尤其是老年人要有意識的多喝水, 一天至少喝800毫升水。 當然, 患有腎功能不全及青光眼等疾病的老年人要嚴格控制飲水量。

由此看來, 想要延年益壽是件很簡單的事哦。

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