一、石榴
養顏美容
石榴的營養特別豐富， 含有多種人體所需的營養成分， 果實中含有維生素c及b族維生素， 有機酸、糖類、蛋白質、脂肪， 以及鈣、磷、鉀等礦物質。 據分析， 石榴果實中含碳水化合物17%， 水份79%， 糖13～17%， 其中維生素c的含量比蘋果高1～2倍， 而脂肪、蛋白質的含量較少， 果實以品鮮為主。
紅石榴中富含礦物質， 並具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素， 還含有亞麻油酸， 維他命c、b6、e和葉酸。 紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質萃取精華， 能迅速補充肌膚所失水份， 令膚質更為明亮柔潤。
主要美容功效：補充肌膚所失水份，
醫用價值
嬌豔欲滴的紅石榴已經被證實具有很強的抗氧化作用。 它含有一種叫鞣花酸的成分， 可以使細胞免於環境中的污染、uv射線的危害， 滋養細胞， 減緩肌體的衰老。 有研究表明， 鞣花酸在防輻射方面比紅酒和綠茶中含有的多酚更“厲害”。
石榴汁含有多種氨基酸和微量元素， 有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖， 降低膽固醇等多種功能。 可防止冠心病、高血壓， 可達到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效， 對飲酒過量者， 解酒有奇效。
二、櫻桃
養顏美容
櫻桃含有豐富的維他命c， 而且富含鐵和胡蘿蔔素， 果酸、礦物質和鉀的含量也很高， 因此是最佳的益血養顏的滋養品， 能有效抵抗黑色素的形成，
主要美容功效：補血理氣， 嫩白皮膚， 保持肌膚彈性。
醫用價值
中醫認為， 櫻桃具有很大的藥用價值。 它全身皆可入藥， 鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效， 適用於四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。
櫻桃可以緩解貧血：這首先是由生理特點決定的：青春期女孩生長發育旺盛， 機體對鐵的需求量大， 加上月經來潮， 容易發生缺鐵性貧血；妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營養物質， 對鐵的需要量也大大提高。
很多女性不喜歡吃肉食， 造成營養不均衡， 也是導致缺鐵的一個重要原因。 因此， 多吃櫻桃不僅可以緩解貧血， 還能治療由此帶來的一系列婦科疾病。
