天麻不能和什麼同食？

天麻是日常生活中比較常見的一款中草藥， 對於人體的健康具有鎮痛， 降血壓等功效， 因此很多高血壓患者都特別喜歡將天麻與其他食材一起燉湯來食用。 其實天麻雖好， 但卻並不是十全是美的， 它也是有很多飲食禁忌的。 那麼天麻不能和什麼同食呢？

1、由於天麻的有效成分香莢蘭醇、香莢蘭醛為揮發油， 遇高溫易揮發， 因此一般不能將天麻與其他藥物一起煎煮， 以免損失有效成分， 影響療效。 從中醫理論上講， 天麻味甘， 溫而燥， 功能為平肝、息風、止痙， 不偏於發散， 也不偏於滋補。 而雞肉性溫， 陰虛火旺者不宜食用，

食用則風火更盛。 將雞與天麻同食， 必將降低天麻的藥效。 再者， 天麻的有效成分遇高溫易揮發， 不宜久煮， 與雞同燉， 時間較長， 必將損失有效成分， 起不到治療眩暈、頭痛的應有效果。

2、在服用天麻過程中， 很多人入煎劑水煎服用， 殊不知， 這樣會使療效下降。 因為天麻中含有揮發油， 加熱後容易揮發， 所以不宜入煎劑。 可將天麻研末後吞服， 或將其研粉後入膠囊吞服， 這樣服用會達到較好的療效。

3、但是， 按照中醫藥理論， 天麻並非補藥， 也不能包治一切頭痛， 尚需辨證服用， 不可濫用。 一般而言， 天麻都是與其他藥物共同作用效果才好的。 單獨使用天麻， 對肝風內動者效果較好， 表現為頭痛頭脹、眼花、眼前發黑、面部潮熱，

頭痛與情緒有關等， 燉些天麻飲用有一定的效果。 但若出現頭痛頭暈、全身無力、臉色發白、稍勞累頭就痛， 或頭痛且頭部有沉重感、吃飯不香、困倦易睡， 或頭痛一直未愈， 痛處固定、痛如針刺等等， 則絕非一味天麻所能解決， 需請中醫辨證組方才能有效。