皮膚過敏比較常見， 而且是任何年齡階段的人都可能會面臨的問題， 所以平時生活當中也要盡可能的避開過敏原， 皮膚過敏的人士可以吃鴨肉的， 鴨肉容易消化， 還可以抗衰老， 富含人體所需的營養成分。
1、皮膚過敏了能吃鴨肉嗎
鴨肉中的脂肪酸熔點低， 易於消化。 所含B族維生素和維生素E較其他肉類多， 能有效抵抗腳氣病， 神經炎和多種炎症， 還能抗衰老。 鴨肉中含有較為豐富的煙酸， 它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一， 對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。 一般來說， 鴨肉營養豐富，
2.豆腐菊花羹：
組成：豆腐100克， 野菊花10克， 蒲公英15克。 制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升， 加入豆腐， 調味品同煮沸， 用適量水澱粉勾芡、攪勻即成。 功用：清熱解毒， 用於濕疹、皮膚瘙癢及濕疹的恢復。
3.蜂蜜炒香蕉：
組成：香蕉， 橄欖油， 蜂蜜， 水， 肉桂粉(可以要也可以不要)。 把香蕉切片 在鍋裡放橄欖油燒熱， 碼入香蕉片， 煎至兩面焦黃後取出。 接著在鍋裡倒一勺蜂蜜一勺水， 開始冒泡後倒入煎好的香蕉， 炒勻出鍋。 出鍋後可以撒上肉桂粉即可。
4.米仁赤豆湯：
組成：米仁、赤豆各30克。 制法：將米仁、赤豆加適量水煮爛， 加適量糖， 每日服二次， 連服一個月。 功用：清熱、利水、除濕、用於濕疹、皮膚過敏性瘙癢。
