很多人在平時的時候一定都有吃過冬蟲夏草, 也都知道冬蟲夏草是非常好吃的一種美食, 冬蟲夏草的平時吃法比較簡單, 主要是可以用來泡酒或者是用來泡藥酒泡水喝, 也是非常有營養價值的, 平時的時候可以把冬蟲夏草用來煲湯, 吃法方面有非常多種。
1、泡藥酒吸收率較低
泡藥酒, 將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時間後飲用。 冬蟲夏草的活性成分只有4%溶於乙醇, 如果泡酒, 真是太浪費了。
2、泡水喝吸收率低
首先衛生不能保證, 因為冬蟲夏草表面會附著很多寄生蟲、真菌孢子, 把這些東西吃下肚,
3、磨成粉喝吸收率不高
現在還是有很多人喜歡把冬蟲夏草磨成粉末, 然後沖水服用, 這也是不衛生的, 而物理粉碎對冬蟲夏草的物質結構沒有實質性地改變, 所以吸收效果不佳。
4、水煎服吸收率一般
水煎, 就是熬中藥, 時間一般為40分鐘-1小時, 冬蟲夏草中的有效成分會滲於其中, 但處方中還有其他中藥, 其有效成分易被藥渣吸附, 那麼人體的吸收量也就微乎其微了。