血糖高是糖尿病人比較普遍的現象， 血糖高以後人體會出現各種疲勞的症狀， 而且極易出現組織破損難以癒合的症狀， 因此， 控制血糖是非常重要的， 而控制血糖的方法中飲食控制最重要的， 例如血糖高能吃海參嗎， 有哪些禁忌呢？
海參的食用禁忌主要有以下幾點：
1、兒童一般不宜多吃海參。 海參以膠質蛋白為主， 屬於不完全蛋白， 營養價值很低。 目前衛生部審批的海參類保健品均被要求注明“兒童不宜”。 因此， 他建議， 嬰幼兒不要吃海參。
2、有類風濕的人也要少吃或者不吃海參。
3、在吃一些個別中藥時，
4、傷風感冒、身體發熱者不宜進食。
5、海參潤五臟， 滋津利水， 脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔厚膩者不宜食用。
6、脾胃虛弱勿食， 但可有選擇的服用海參保健食品。 特別是急性腸炎、菌痢、感冒、咳痰、氣喘及大便溏薄、出血兼有瘀滯及濕邪阻滯的患者忌食。
7、感冒及腹瀉患者， 最好暫時別吃海參。 專家提醒， 海參性滑利， 對於經常腹瀉的人並不適宜大量食用海參。 因為鮮活海參可能攜帶細菌甚至病毒， 生食海參更容易導致腹瀉， 而且營養價值並不容易被人體吸收。
8、高尿酸血症病人不易長期食用海參， 否則會導致痛風的發生， 嚴重影響患者的身體健康。
9、容易對蛋白質過敏的人不易多吃海參。
