陰陽水是什麼呢？可能很多人都不知道， 陰陽水就是五分之四的涼水加上五分之一的沸水， 涼水在底沸水在上， 沸水與涼水在短時間內不會融合， 但沸水變熱水， 這個熱水就是陰陽水。 還有一種情況， 是將生水與開水混合後的水， 當全自動電熱開水器內水量不足時， 它就會自動加水。 此時， 如果接開水的人沒有注意或是急等飲用， 電熱開水器就會流出陰陽水。
在生活中， 其實我們經常會接觸到陰陽水， 有人問喝多了會如何， 具體分析如下：
1、陰陽水是兌生水， 如自來水， 就可能帶進去一些微生物或者是致病菌，
2、陰陽水也是兌涼開水， 由於這個水已經經過加熱了， 經過了高溫滅菌的過程， 大部分致病菌被殺死， 所以對人體造成的影響較小。
3、陰陽水可能是飲水機裡的水， 如果清洗不到位， 飲水機內部濾芯沒有按要求更換， 水經過濾芯也會帶出很多細菌。 如果桶裝水品質不過關， 或者飲水機上直接用過濾桶過濾自來水， 那麼冷熱水交替喝， 則可能會有害身體。
4、全自動電熱開水器內的水多為回鍋水， 其中亞硝酸鹽含量比較高。 常喝這種水， 亞硝酸鹽會在體內積聚， 引起肝、腎和神經系統慢性中毒， 亞硝酸鹽還是一種致癌物， 常飲這種水有致癌危險。
總之，
