中醫食療一直被人們所推崇, 月經不調也可以通過調整飲食來輔助治療。 那麼, 月經不調患者的飲食要補充什麼呢?有什麼食譜可以常吃呢?
月經不調需分型食療
月經過多人群
忌——為避免經血過多所導致的功能失調性子宮出血, 此類女性不宜過多食用辛辣刺激之物, 如蒜、生薑、辣椒、洋蔥、韭菜等。 此外, 經煎炸熏烤加工的食物也應儘量少吃。
宜——對於體質虛弱、中氣不足的女性, 飲食應注重補氣養血, 可多食些木耳、紅棗、胡蘿蔔、葡萄、鯽魚等食物。 而對於病程較長者, 並常感陰虛氣耗血虧者, 宜多吃滋補食品,
推薦食療:可用老母雞1只, 黃芪10g, 艾葉15g, 將老母雞洗淨, 切塊, 同黃芪、艾葉(布包)清蒸或煮湯, 分2-3次食用。 每逢月經期, 連服2-3劑。
月經過少及閉經人群
忌——眾所周知, 對於月經過少及閉經的女性來說, 生冷及刺激性的食品都是大忌。 但還需要提醒的是, 有些女性的閉經是由於體胖痰濕內阻而引起的。 因此伴有肥胖患者還須忌食巧克力、糖果、甜點心等高糖食品, 以防加重肥胖, 形成惡性循環。
宜——多食養血調經的食品(如核桃仁、蓮藕、黑木耳、墨魚等)。 此外, 還可多食一些豆類、新鮮蔬果及黑色食品(如香血糯、黑木耳、黑芝麻及赤豆、大棗等)。
推薦食療:可用雞血藤9-15g(幹品), 大棗10枚, 瘦豬肉200g, 燉服。 在每次月經前,
經期提前5天以上人群
忌——忌食辛辣刺激等動火助熱食品。 少食魚、蟹、桃子、紅糖等有活血作用的食物。
宜——多食新鮮蔬果, 以及茼蒿菜、黃瓜、生藕、芹菜、苦瓜、梨、綠豆等具有清熱涼血作用的食物。 對於平素體質偏弱的女性, 還可食用一些如烏雞、榛子、蓮子等補氣腎固作用的食物。
推薦食療:可用老母雞1只, 黃芪10g, 艾葉15g, 將老母雞洗淨, 切塊, 同黃芪、艾葉(布包)清蒸或煮湯, 分2-3次食用。 每逢月經期, 連服2-3劑。
三款藥膳可常吃
枸杞炒豬腰
材料:枸杞子, 豬腰兩個, 西芹, 香菇, 料酒, 鹽, 味精, 生薑, 蔥, 芡粉, 醬油, 素油等各適量。
做法:1、將枸杞子洗淨, 去雜質, 豬腰洗淨切成腰花用鹽, 料酒, 芡粉抓勻。
2、西芹洗淨切成片, 過水, 香菇洗淨, 切成薄片,
3、將炒鍋放在火上燒熱, 放上素油, 燒至六成熟, 下生薑片, 蔥段爆香, 下入豬腰, 料酒, 醬油, 西芹, 香菇炒熟後加入枸杞子, 鹽, 味精, 用芡粉勾芡即可。
提示:此藥膳有補肝腎, 益氣血, 調經的功效, 適用於氣血不足導致的月經不調, 痛經, 帶下煮食用。
玫瑰蒸乳鴿
材料:玫瑰花, 乳鴿一隻, 枸杞子, 紅棗, 料酒, 鹽, 味精, 生薑, 蔥, 胡椒粉。
做法:1、將玫瑰花撕成小塊, 用清水浸泡, 瀝幹水分, 枸杞子去雜質洗淨, 紅棗洗淨去核, 乳鴿宰殺後處理好, 生薑切片, 蔥切段。
2、將玫瑰花, 枸杞子, 乳鴿肉, 紅棗, 料酒, 生薑, 蔥同放在蒸鍋內, 加入湯, 用大火蒸籠內蒸35分鐘, 調入鹽, 味精, 胡椒粉即可出鍋。
提示:此藥膳適用於經血不足, 痛經煮食用, 經常食用具有改善皮膚細胞活力,
枸杞燉魚頭
材料:枸杞子, 猴頭菇, 魚頭一個, 料酒, 生薑, 鹽, 味精, 胡椒粉, 大蒜, 油等各適量。
做法:1、將枸杞子洗淨, 猴頭菇洗淨, 魚頭處理乾淨剁成塊, 加入鹽, 料酒醃好, 大蒜去皮洗淨切片, 生薑洗淨, 去皮切片。
2、將炒鍋放在大火上燒開, 倒上油燒至六成熱時, 放上薑片, 蒜片爆香, 放上魚頭煎至七成熟, 撈出, 瀝油。
3、枸杞, 猴頭菇, 魚頭, 料酒, 生薑片, 蔥一起放在燉鍋裡, 加入清湯, 放在大火上燒開, 再用小火燉至魚肉熟加上鹽, 味精, 胡椒粉調味就可以了。
提示:此藥膳有滋補陰血, 安神益智的功效, 適用於月經量少, 馮經, 失眠患者食