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月經不調之枸杞食療保健菜——花生杞棗雞蛋湯

功效:益氣養血, 滋陰潤燥, 適用於各種貧血及婦女月經不調、產後體虛等。

原料:生花生米100克, 枸杞15克, 紅棗15克, 雞蛋2個

調料:紅糖適量

做法:

1、花生米、枸杞、紅棗分別洗淨, 控幹。

2、雞蛋洗淨, 與上述處理好的原料一同放入鍋裡, 加入紅糖和適量水, 煮至雞蛋熟透後撈出剝去殼, 再煮5 ~ 8分鐘即可。

用法:每日1次, 連續服用5〜10天。

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