炎熱的夏季, 除了要注意防寶寶中暑, 還應注意防寶寶食物中毒。 因為在夏季食物很容易變質, 如果寶寶不小心吃了變質的食物, 就很容易引起食物中毒。
寶寶食物中毒有哪些症狀?有的食物中毒在吃完某種食物後很快發生, 而有的食物中毒可能在吃完某種食物後數天或數周才發生, 常見的症狀有:噁心、嘔吐;腹痛;腹瀉, 通常為水樣大便或大便中有血;發熱;有時也會出現神經系統的症狀, 比如覺得頭暈, 乏力及視力模糊。
需要提醒家長的是, 當寶寶出現以下症狀時,
1挑選食物
家長在購買肉類或海鮮時儘量到大一些, 食品安全比較好的市場或商場去買;
購買罐裝及盒裝食品時要看下保質期, 看下包裝是否完整;
不要給1歲以下的寶寶買蜂蜜喝。
2準備食物
家長在準備食物之前一定要洗手, 去完洗手間及給寶寶換完尿布之後要洗手;、
當家長生病時, 特別是有噁心, 腹痛, 腹瀉等胃腸道症狀時;
在準備生肉和家禽時, 應該徹底清洗, 並用水充分浸泡;
做菜時, 特別是肉類食品, 要確保所有的食物都做熟;
現做現吃, 儘量不吃剩的飯菜, 如需要吃, 吃之前一定要充分加熱。