1雙紅補血湯
材料:紅薯500克, 紅棗10克, 紅糖適量。
製作方法:清水2000毫升然後一起下鍋煮開, 紅薯熟才下紅糖。
功效:紅棗和紅糖都有很好的補血效果, 而且能安神養胃, 對預防月經不調也有幫助。
2當歸紅棗排骨
材料:排骨250克, 枸杞、紅棗12枚, 當歸4片。
製作方法:排骨洗淨斬大塊, 焯水後與枸杞、紅棗、當歸、姜片一同下鍋, 猛火燒開後轉小火燉至排骨熟透, 加入鹽, 雞精調味即可食用。
功效:以上幾種食材有滋陰潤燥、養顏護膚的功效, 除了補血以外還有預防皮膚乾燥、皮膚瘙癢的作用。
3黑糯米補血粥
材料:黑糯米100克, 桂圓、紅棗適量, 山藥30克。
製作方法:黑糯米淘洗乾淨, 桂圓、紅棗、山藥洗淨後一同放入鍋內, 加適量清水熬粥食用。
功效:黑糯米、紅棗都是補血佳品, 山藥也有助增強益氣養血的效果。 桂圓有助促進血液迴圈, 但是由於不易消化, 每次儘量下7~8個就可以。