紅棗在日常飲食上是比較常見的一種食物， 經常食用紅棗可以達到補血養顏的功效， 對女性身體非常好， 還可以治療一些身體疾病， 達到養血生津的功效， 但是紅棗也要適量食用， 如果食用過多也會對身體產生副作用。
紅棗的副作用
紅棗雖好， 但吃多了會脹氣， 因此應注意控制食量， 一次最好別超過20枚。 濕熱重、舌苔黃的人不宜食用， 過量食用有損消化功能。 紅棗可以經常食用， 但不可過量， 否則會有損消化功能、造成便秘等症。
此外， 紅棗糖分豐富， 尤其是製成零食的紅棗， 不適合糖尿病患者吃，
月經期間， 一些女性會出現眼腫或腳腫的現象， 其實這是濕重的表現， 這些人就不適合服食紅棗。 因為紅棗味甜， 多吃容易生痰生濕， 水濕積於體內， 水腫的情況就更嚴重。
如果有腹脹的人， 也不適合喝紅棗水， 以免生濕積滯， 越喝肚子的脹風情況越無法改善。 體質燥熱者， 也不適合在月經期間喝紅棗水， 這可能會造成經血過多。
紅棗的藥用功效
1、健脾益胃
脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人， 每日吃紅棗七顆， 或與黨參、白術共用， 能補中益氣、健脾胃， 達到增加食欲、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用， 可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐等症狀。
2、補氣養血
紅棗為補養佳品， 食療藥膳中常加入紅棗補養身體、滋潤氣血。 台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗、黃芪、枸杞， 能提升身體的元氣， 增強免疫力。
3、養血安神
女性躁鬱症、哭泣不安、心神不寧等， 用紅棗和甘草、小麥同用〈甘麥大棗湯〉， 可起到養血安神、舒肝解鬱的功效。
4、緩和藥性
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中， 以減少烈性藥的副作用， 並保護正氣。 如：「十棗湯」中， 用大棗緩解甘遂、大戟、蕪花等瀉藥的毒性， 保護脾胃不受傷害。
