米酒湯圓是一道比較傳統的美食, 對於女性來說, 適當的吃一些, 有很好的滋補的作用, 但是如果女性懷孕了, 這時候在吃米酒湯圓的時候一定要有所注意, 畢竟裡面還有一定的酒精, 適當的少吃一些沒有問題, 但是如果過多食用, 容易對健康造成危害。
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一、孕婦可以吃酒釀湯圓嗎
孕期適量吃一些酒釀湯圓是沒有影響的, 不少孕媽擔心酒釀湯圓中含有酒精, 事實上酒釀湯圓中的酒精含量是非常低的, 所以准媽媽們只要吃的不過量是沒有關係的,
二、孕婦吃酒釀湯圓注意事項
1、酒釀湯圓湯圓熱量較高, 吃多了不易消化, 因此准媽媽們吃的時候一定要注意適量。
2、酒釀是由糯米或者大米經過酵母發酵而製成, 其熱量高, 生濕熱, 如果是陽亢體質, 體內熱氣盛的人食用酒釀後, 很容易上火。 表現為流鼻血、便秘、全身發熱等。 如果有感冒, 將會加重病情。 所以如果是體熱或感冒的孕婦最好不要吃。
3 酒釀湯圓的做法 準備材料:糯米粉100g、米酒適量、雞蛋一個、枸杞適量、紅糖適量、白糖適量。
三、做法:
1、把糯米粉和成光滑的粉團, 煮好的米酒備用。
2、鍋內燒水, 加入白糖和枸杞,
3、鍋內水開後, 放入湯圓, 打入雞蛋。
4、最後勺入兩大勺米酒, 看湯圓全浮起來即可出鍋。