板藍根屬於一種中藥材， 一般在中醫館是比較常見的， 它的基本作用大家應該都是知道的吧， 那麼板藍根的功效與作用具體有哪些呢?食用板藍根的禁忌有什麼呢?板藍根的食用方法有什麼呢?感興趣的朋友就請看下文吧。
板藍根的功效與作用
第一：抗病毒以及抗菌
服用板藍根具有抗病毒以及抗菌的作用， 因為板藍根中含有一定的靛甙， 這種物質在體外並沒有抗菌作用， 但是進入體內之後這種效果就非常的不錯， 能夠有效促進身體排泄， 並且保障身體健康。
第二：解毒
板藍根泡水喝的功效還包括了清熱解毒，
第三：提高身體免疫力
服用板藍根具有提高身體免疫力， 特別是脾胃會越來越健康， 而且它還可以抑制淋巴細胞數， 同時還可以增強身體的過敏防禦， 令身體的免疫力獲得極大的提高。
第四：抗腫瘤
如果能夠科學的使用板藍根， 那麼體內對於腫瘤的抑制能力將會獲得大大的提高。 板藍根中還含有一定的靛玉紅， 這種物質具有一定的抗腫瘤功效。
第五：治療白血病
板藍根中含有的靛玉紅可以提高吞噬細胞的吞噬能力， 還可以破壞白血病細胞， 起到一定的防治白血病的功效。
第六：其他
板藍根可以治療溫毒發斑、大頭瘟疫、肝炎、麻疹以及肺炎和肺炎等疾病，
板藍根的禁忌
1、體質素虛， 經常感冒者忌服板藍根。
2、慢性胃腸炎患者忌服板藍根。
3、低血壓、精神不振者忌服板藍根。
4、過敏體質者忌服板藍根。
5、患血液系統疾病者忌服板藍根。
6、其他如患有胃下垂、消化性潰瘍、甲狀腺機能減退、心律失常等疾病， 也要慎用。
板藍根的食用方法
1、板藍根銀花茶
材料：板藍根30克、銀花10克、薄荷5克。
做法：上藥共研粗末， 放人沙鍋內， 加水煎沸， 取汁， 代茶飲用。
功效：清熱， 解毒。 適用於腮腺炎伴有發熱。
2、板藍根燉豬腱
材料：板藍根8克、豬腱60克、薑1片、蜜棗半粒。
做法：清洗豬腱(即豬前小腿的肉)， 切成大片。 用水沖洗一下板藍根片， 然後把所有材料放入燉盅內，
功效：板藍根煲豬腱有清熱解毒、涼血、利咽的功效， 並可增強人體抵抗力， 對外來的病菌侵襲有一定功效。
結語：通過以上的介紹， 大家對板藍根的相關知識是否有了更多的瞭解了呢?板藍根具有抗病毒以及抗菌、解毒提高身體免疫力、抗腫瘤、治療白血病等， 這樣看來板藍根不僅僅知識治療感冒咳嗽呢， 以上小編還介紹了板藍根的食用禁忌， 大家可要牢記哦。
