溫潤茶配方

玫瑰紅茶〈洛神紅茶〉

【材料】紅茶包1個、洛神花5克、冰糖（或蜂蜜）少許

【做法】1、將洛神花用清水沖洗1遍。 2、洛神花與紅茶包一起放入茶壺， 加適量清水煮沸。 3、水開後再轉小火煮5分鐘。 4、加少許冰糖或蜂蜜調味即可。

【功效】洛神花又稱玫瑰茄， 具有消除疲勞、清熱、解毒、去除油膩、降血壓等功效。 這款溫潤茶除了具有暖身功效外， 對臉部水腫還有較好的改善作用。

【注意事項】1、如果採用的是直接沖泡法， 要將準備好的紅茶和洛神花燜泡5~8分鐘， 才能使洛神花香充分融入茶香中， 以增加其保健功效及味覺享受。 2、高溫會破壞蜂蜜的營養成分，

所以如果用蜂蜜調味， 應等到茶水溫度略低時再加入。 3、玫瑰紅茶適宜在飯後飲用， 可幫助胃腸道消化。

桂花紅茶

【材料】紅茶包1個、桂花3克

【做法】1、將兩種材料放入茶壺內， 加人約90℃的開水沖泡。 2、加蓋燜泡4~5分鐘後即可飲用。

【功效】美白肌膚、溫中散寒、暖胃止痛、化痰散瘀。

【注意事項】1、在桂花紅茶中可適當加入金萱茶。 金萱茶具有清火的功效， 其滋味甘醇滑潤， 並帶有淡淡奶香， 風味頗為獨特， 非常適合女性飲用。 2、桂花不適合在溫度過高的沸水中煮， 否則其中的很多營養物質會流失。 尤其配以金萱後， 更適合使用冷泡法（用純淨水直接沖泡， 但所需時間較長）， 不但營養物質保存完好， 而且在炎炎夏日非常利於祛暑。

桂圓枸杞子茶

【材料】紅茶包1個、桂圓6粒、枸杞子6粒、紅糖適量

【做法】1、桂圓、枸杞子洗淨後用冷水浸泡約10分鐘。 2、鍋中放1000毫升清水， 加入茶包、桂圓和枸杞子， 大火煮沸， 再轉入小火煮30分鐘。 3、熄火後， 加入適量紅糖調味即可。 【功效】桂圓是補血、補氣的佳品， 枸杞子對於保護肝臟、增強造血功能、提高免疫力、抗癌、保護子宮等均有幫助。

紅糖味甘， 性溫， 是傳統醫學中健脾暖胃、活血化瘀的佳品。

【注意事項】很多款溫潤茶中都可以根據需要加人紅糖。 科學研究顯示， 紅糖中的鈣、鐵含量比細砂糖高很多， 同時還含有細砂糖中所沒有的胡蘿蔔素、維生素B2等， 且口感不像細砂糖般甜膩。 另外， 紅糖還含一些葡萄糖， 極易被人體直接吸收， 被世界各國視為驅寒佳品。 因此， 在調配溫潤茶時， 應盡可能用紅糖作為甜味劑調味。

玫瑰紅茶

【材料】焙乾的玫瑰花瓣10片、紅茶包1個、蜂蜜少許。

【做法】1、將紅茶包與水加入鍋中， 以大火煮沸。 2、熄火後加入焙乾的玫瑰花瓣， 燜30分鐘。 3、待溫度適宜後加入蜂蜜調味即可。

【功效】玫瑰花茶中含豐富的維生素A、維生素C、維生素B、維生素E、維生素K及單寧酸，

能改善內分泌， 對消除疲勞和促進傷口癒合也有幫助。 另外， 它還具有調氣血、促進血液迴圈、美容、調經、利尿、緩解胃腸痙攣、防皺紋、防凍傷、養顏美容等功效。

【注意事項】玫瑰紅茶宜熱飲， 其中花的香味濃郁， 聞之沁人心脾， 可以有效放鬆神經。 但在選擇玫瑰花瓣時需特別注意， 應先確定其為可食用級別的花瓣。

紅棗養身茶

【材料】紅棗10粒、紅糖適量、紅茶包1個

【做法】1、將紅棗洗淨去核， 放入沸水鍋中煮爛， 取汁備用。 2、紅茶包放入杯中， 加入100毫升沸水沖泡， 再加蓋， 燜約5分鐘備用。 3、將紅棗汁倒入紅茶中， 加入紅糖調味即可。

【功效】能增強人體免疫力， 補血補氣， 增強體力， 保護肝臟， 抗癌。

【注意事項】1、紅棗皮具有很好的補血效果， 所以在處理紅棗時不宜去皮。 2、紅棗茶不宜用蜂蜜調味， 因為蜂蜜的味道會蓋過紅棗的香氣。