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夏季養生小常識 可幫你度過清涼夏日的飲食

在炎熱的夏季, 很多人往往都會因為體內水分的失衡而出現中暑休克的狀況, 而在夏季進行養生事宜的安排, 如果能夠恰當處理的話, 還能夠幫助人們在保證健康的同時, 度過一個清新涼爽的夏日。

多吃“殺菌”蔬菜:夏季是人類疾病尤其是腸道傳染病多發季節。 多吃些“殺菌”蔬菜, 可預防疾病。 這類蔬菜包括:大蒜、洋蔥、韭菜、大蔥等。 這些蔥蒜類蔬菜中, 含有豐富的植物廣譜殺菌素, 對各種球菌、桿菌、真菌、病毒有殺滅和抑制作用。 其中, 作用最突出的是大蒜, 最好生食。

補充充足維生素, 如多吃些如番茄、青椒、冬瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、梨等新鮮果蔬;

補充水和無機鹽, 特別是要注意鉀的補充, 豆類或豆製品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。 多吃些清熱利濕的食物, 如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、番茄、黃瓜等都有較好的消暑作用;

適量地補充蛋白質, 如魚、瘦肉、蛋、奶和豆類等都是最佳的優質蛋白。

多吃瓜類:夏季氣溫高, 人體丟失的水分多, 須及時補充。 蔬菜中的水分, 是經過多層生物膜過濾的天然、潔淨、營養且具有生物活性的水。 瓜類蔬菜含水量都在90%以上。 所有瓜類蔬菜都具有降低血壓、保護血管的作用。

多吃涼性蔬菜:吃些涼性蔬菜, 有利於生津止渴, 除煩解暑, 清熱瀉火, 排毒通便。 瓜類蔬菜除南瓜屬溫性外, 其餘如苦瓜、絲瓜、黃瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜都屬於涼性夏季養生食譜

蔬菜。 番茄、芹菜、生菜等都屬於涼性蔬菜。

根據文中的敘述, 人們如果想要在夏季養生的話, 其對於本文所推薦的在夏季養生需要注意的小常識就應該多多的瞭解, 而本文也是從飲食方面為大家支招了關於在夏季養生應該掌握的相關常識。

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