咳嗽怎麼辦 荸薺百合羹治療咳嗽

咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性呼吸反射動作。 雖然有其有利的一面， 但劇烈長期咳嗽可導致呼吸道出血。 下面為您介紹荸薺百合羹有效治療咳嗽。

荸薺百合羹

用料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個， 冰糖適量。

做法：將荸薺洗淨去皮搗爛， 雪梨洗淨連皮切碎去核， 百合洗淨後， 三者混合加水煎煮， 後加適量冰糖煮至熟爛湯稠。 溫熱食用。

功效主治：荸薺味甘， 性微寒， 能清熱生津， 涼血解毒， 化痰消積等作用， 含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分， 荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制作用；梨能清熱生津， 潤燥化痰；百合潤肺止咳。 三者合用則起滋陰潤燥， 化痰止咳的作用。 治療痰熱咳嗽， 痰黃稠， 咽喉不利。 用於嬰兒慢性氣管炎見痰熱症者。

注意事項：脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。 血虛體弱的嬰兒忌用。