上火， 是泛指頭面部的各種炎症， 如鼻黏膜、口腔黏膜、眼結膜、咽部的炎症。 雖然都是上火， 但絕不是一上火就該清熱瀉火， 因為“火”有虛實之分。 一起來看看簡單有效的去火方法。
1、喉幹嗓啞：飲淡鹽水；服蜜梨膏；飲橘皮糖茶。
2、咽喉腫痛：常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛；用醋加同量的水漱口， 可減輕痛苦；嫩絲瓜搗爛擠汁， 頻頻含漱；咽喉疼痛時， 可用一匙醬油漱口， 漱1分鐘左右吐出， 連續3-4次。
3、口角或口腔長皰：切幾片生薑人口咀嚼， 可使水皰慢慢消除；臨睡前洗好臉， 擠點眼藥膏塗在口唇疼痛處， 翌日疼痛就會減輕，
4、嘴唇乾裂：黃瓜獼猴桃汁。
做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。 黃瓜洗淨去籽， 留皮切成小塊， 獼猴桃去皮切塊， 一起放入榨汁機， 加入涼開水攪拌， 倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
5、皮膚乾癢：紅薯炒乳瓜（幼嫩黃瓜）。
做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。 紅薯、乳瓜切成塊；油四成熱時放入蒜末、蔥段， 倒入紅薯塊煸炒五成熟時再放人乳瓜炒勻， 加入適量清水、鹽、雞精， 湯汁收幹即可。
6、頭髮乾枯：蜜棗核桃羹。
做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。 將蜜棗去核， 洗淨， 瀝幹水分；與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮；待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。 此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。
7、咽喉幹腫：蜜梨膏。
做法：取生梨， 用榨汁機榨成梨汁， 加入適量蜂蜜， 以文火熬製成膏。 每日一匙， 能清熱去火、生津潤喉。
提醒：“上火”期間， 不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙， 應注意保持口腔衛生；經常漱口， 多喝水。