杜仲尤其適合中老年人腎氣不足, 腰膝疼痛, 腿腳軟弱無力, 小便餘瀝者宜食;以及婦女體質虛弱, 腎氣不固, 胎漏欲墮及習慣性流產者保胎時宜食;還有小兒麻痹後遺症, 小兒行走過遲, 兩下肢無力者宜食;高血壓患者宜食。 但陰虛火旺者慎服。
杜仲適合人群:
適宜高血壓患者、習慣性流產婦女、小兒麻痹後遺症患者、腎氣不足者。
陰虛火旺者慎服。 (腎虛火熾者不宜用, 即用當與黃柏、知母同入。 )

杜仲食療作用:
本品味甘、微辛, 性溫。 歸肝、腎經。 氣和潤降。
補肝腎, 強筋骨, 安胎。 主治腰膝酸痛, 陽痿, 遺精, 尿頻, 小便余瀝, 陽亢眩暈, 風濕痹痛, 陰下濕癢, 胎動不安, 漏胎小產。
杜仲做法指導:
可以用來泡茶, 泡酒, 或在烹飪時作為輔料添加於菜品中。
凡肝腎不足, 腰膝酸痛, 或足膝痿軟無力者, 可與補骨脂、胡桃仁等配伍;本品常用于沖任不固所致的胎動不安或習慣性隨胎。