番茄和芥藍同吃可防癌！最近伊利諾大學和哥倫布思大學的科技工作者在動物實驗的過程中， 對番茄和芥藍共食可抑止前列腺癌發展的問題， 提出了許多令人信服的證據。 下面看57健康網詳細介紹番茄和芥藍同吃可防癌！
番茄和芥藍同吃可防癌！
番茄也能預防癌症的發生嗎？番茄是我們很多人平常都很喜歡的一種食物， 它的營養價值很高， 但能否防癌相信大家都不是太清楚， 那麼以下就讓我們來具體看看吧！
番茄和芥藍同吃可防癌
最近伊利諾大學和哥倫布思大學的科技工作者在動物實驗的過程中， 對番茄和芥藍共食可抑止前列腺癌發展的問題， 提出了許多令人信服的證據。 他們在206只雄性大鼠的後腹肋部皮下注射了相同數量的前列腺癌細胞， 然後將它們分組， 連續22周觀察前列腺癌細胞在大鼠身上發展的情況。 他們在第一組大鼠的飲食中加進10%番茄，
芥蘭
通過觀察， 同時兼吃番茄和芥藍的大鼠， 治療效果最顯著， 腫瘤縮小的程度竟達52%， 而且那些腫瘤生長緩慢。 從瘤體的組織切片上來看， 癌細胞分化遲鈍， 癌細胞核的凋亡程度卻相當明顯。 由此可見， 番茄和芥藍共食的確可防止前列腺癌的發展。 提倡番茄和芥藍同食， 這將會是一件對健康很有意義的事。